Der Tamante Rosso hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase ist er fruchtig und duftet nach reifen Kirschen, blumig nach Veilchen, würzig, Noten von Pfeffer und Zimt. Der Geschmack ist ausdrucksvoll, körperreich, saftig, weich, ausgewogen, mit samtigen Tanninen. Schmeckt sehr gut zu Nudel-, Gemüsegerichte und Käse.
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