Unsere Gewürzmischung für Gelbes Curry von Aromax bringt den exotischen Geschmack Asiens direkt in Ihre Küche. Mit einer harmonischen Kombination aus Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander verleiht sie Ihrem Curry ein authentisches Aroma. Ideal für Reisgerichte, Suppen und Gemüse – vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet.
Zubereitungsempfehlung
Öl in einem Wok erhitzen, die gelbe Currypaste darin ca. 1 Minute erwärmen. Das Fleisch hinzugeben und goldbraun anbraten. Das Gemüse und die Chilischoten zerkleinern und mitbraten. Instant-Kokosmilchpulver (silbernes Tütchen) im Wasser auflösen und hinzufügen. Solange kochen, bis die Zutaten gar sind. Nach Belieben mit Fischsauce abschmecken.
Zubereitung: Öl im Wok erhitzen und die Gewürzmischung kurz anrösten. Hähnchenwürfel hinzufügen und rundum anbraten. Paprika und Zucchini dazugeben und 3–4 Minuten mitbraten. Kokosmilch mit Wasser mischen, angießen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln. Mit Fischsauce abschmecken und servieren. Tipp: Dazu passt Duftreis oder Jasminreis hervorragend.
Zubereitung: Zwiebel im heißen Öl glasig anbraten, Gewürzmischung zugeben und kurz mitrösten. Süßkartoffel, Möhre und Brokkoli zugeben und 5 Minuten mitbraten. Kokosmilch einrühren, Kichererbsen dazugeben und alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf mit etwas Wasser strecken. Abschmecken und heiß servieren. Tipp: Mit Limettensaft und frischem Koriander verfeinern.
Zubereitung: Öl im Wok erhitzen, Ingwer und Chilischote darin anschwitzen. Gewürzmischung kurz mitrösten. Garnelen zugeben und 2–3 Minuten anbraten. Kokosmilch und Fischfond angießen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Limettensaft abschmecken, Frühlingszwiebeln einrühren und heiß servieren. Tipp: Besonders aromatisch mit Jasminreis oder glasigen Reisnudeln serviert.
*Einmalig gültiger Gutscheincode für kostenlosen Standardversand ab 30 € Bestellwert. Versand erfolgt automatisch per E-Mail nach abgeschlossener Registrierung.
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Aromax Gewürzmischung für Gelbes Curry
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Unsere Gewürzmischung für Gelbes Curry von Aromax bringt den exotischen Geschmack Asiens direkt in Ihre Küche. Mit einer harmonischen Kombination aus Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander verleiht sie Ihrem Curry ein authentisches Aroma. Ideal für Reisgerichte, Suppen und Gemüse – vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet.
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Zubereitungsempfehlung
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Öl in einem Wok erhitzen, die gelbe Currypaste darin ca. 1 Minute erwärmen. Das Fleisch hinzugeben und goldbraun anbraten. Das Gemüse und die Chilischoten zerkleinern und mitbraten. Instant-Kokosmilchpulver (silbernes Tütchen) im Wasser auflösen und hinzufügen. Solange kochen, bis die Zutaten gar sind. Nach Belieben mit Fischsauce abschmecken.
Zubereitung: Öl im Wok erhitzen und die Gewürzmischung kurz anrösten. Hähnchenwürfel hinzufügen und rundum anbraten. Paprika und Zucchini dazugeben und 3–4 Minuten mitbraten. Kokosmilch mit Wasser mischen, angießen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln. Mit Fischsauce abschmecken und servieren. Tipp: Dazu passt Duftreis oder Jasminreis hervorragend.
Zubereitung: Zwiebel im heißen Öl glasig anbraten, Gewürzmischung zugeben und kurz mitrösten. Süßkartoffel, Möhre und Brokkoli zugeben und 5 Minuten mitbraten. Kokosmilch einrühren, Kichererbsen dazugeben und alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf mit etwas Wasser strecken. Abschmecken und heiß servieren. Tipp: Mit Limettensaft und frischem Koriander verfeinern.
Zubereitung: Öl im Wok erhitzen, Ingwer und Chilischote darin anschwitzen. Gewürzmischung kurz mitrösten. Garnelen zugeben und 2–3 Minuten anbraten. Kokosmilch und Fischfond angießen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Limettensaft abschmecken, Frühlingszwiebeln einrühren und heiß servieren. Tipp: Besonders aromatisch mit Jasminreis oder glasigen Reisnudeln serviert.
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Aromax Gewürzmischung für Gelbes Curry
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Öl in einem Wok erhitzen, die gelbe Currypaste darin ca. 1 Minute erwärmen. Das Fleisch hinzugeben und goldbraun anbraten. Das Gemüse und die Chilischoten zerkleinern und mitbraten. Instant-Kokosmilchpulver (silbernes Tütchen) im Wasser auflösen und hinzufügen. Solange kochen, bis die Zutaten gar sind. Nach Belieben mit Fischsauce abschmecken.
Zubereitung: Öl im Wok erhitzen und die Gewürzmischung kurz anrösten. Hähnchenwürfel hinzufügen und rundum anbraten. Paprika und Zucchini dazugeben und 3–4 Minuten mitbraten. Kokosmilch mit Wasser mischen, angießen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln. Mit Fischsauce abschmecken und servieren. Tipp: Dazu passt Duftreis oder Jasminreis hervorragend.
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