Vegetarisch Vegan
Flying Goose
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Flying Goose Hoisin Sauce 455ml

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  • Authentische Hoisin Sauce von Flying Goose – ideal für asiatische Gerichte
  • Würzig-süßer Geschmack mit feiner Knoblauchnote
  • Praktische Squeeze-Flasche für einfache Dosierung
  • Perfekt für den Klassiker Pekingente
  • Ideal als Dip, zum Würzen oder als Marinade
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Flying Goose
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Flying Goose Hoisin Sauce 455ml

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Inhalt: 0,455 Liter
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  • Authentische Hoisin Sauce von Flying Goose – ideal für asiatische Gerichte
  • Würzig-süßer Geschmack mit feiner Knoblauchnote
  • Praktische Squeeze-Flasche für einfache Dosierung
  • Perfekt für den Klassiker Pekingente
  • Ideal als Dip, zum Würzen oder als Marinade

Beschreibung & Zutaten

Die Flying Goose Hoisin Sauce (455 ml) ist eine klassische chinesische Würzsauce mit süß-salziger, leicht würziger Note. Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen und feinen Gewürzen, verleiht sie Gerichten eine authentische, aromatische Tiefe. Ideal zu Pekingente, Frühlingsrollen, Stir-Fry-Gerichten oder als Dip zu Fleisch und Gemüse. Diese Sauce bringt den originalen Geschmack der asiatischen Küche direkt in Ihre Küche – vielseitig, intensiv und köstlich.

Zutaten
Wasser, Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste 12 % (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E211), Salz, Branntweinessig, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch, SESAMÖL, Sternanis, Farbstoff: E150c; Konservierungsstoff: E202.

Allergene
SOJABOHNEN, WEIZEN (GLUTEN), SESAMÖL.

Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Anwendungsbeispiele

  • Als klassische Sauce zu Pekingente oder Entenbrust

  • Als Dip zu Frühlingsrollen oder Dumplings

  • Für aromatische Glasuren von Fleisch oder Tofu

  • Zum Würzen von Wok- und Pfannengerichten

  • Als Basis für asiatische Marinaden und Dressings

Rezepte:

Rezept 1 – Pekingente mit Hoisin-Sauce

  • Zubereitungszeit: 1 Std 45 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  1. Entenbrust abspülen, trocken tupfen, die Haut leicht einritzen.

  2. Mit Salz und etwas Honig einreiben, 10 Minuten ruhen lassen.

  3. Bei 180 °C ca. 60 Minuten im Ofen braten, bis die Haut knusprig ist.

  4. Flying Goose Hoisin Sauce leicht erwärmen und als Dip oder Glasur servieren.

  5. Mit Frühlingszwiebeln, Gurkenstreifen und Pfannkuchen reichen.

Tipp: Wer mag, verfeinert die Sauce mit etwas Sesamöl und Chili.

Rezept 2 – Gebratene Nudeln mit Hoisin-Gemüsesauce

  • Zubereitungszeit: 25 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 250 g Eiernudeln kochen und abgießen.

  2. Paprika, Brokkoli und Karotten in Streifen schneiden und im Wok anbraten.

  3. 3 EL Flying Goose Hoisin Sauce mit 1 EL Sojasauce und 1 TL Sesamöl verrühren.

  4. Nudeln zugeben, Sauce unterheben und kurz weiterbraten.

Tipp: Mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen.

Rezept 3 – Asiatische Hoisin-Marinade für Fleisch oder Tofu

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 3 EL Flying Goose Hoisin Sauce, 1 EL Honig, 1 EL Sojasauce und 1 TL Knoblauch mischen.

  2. Fleisch, Garnelen oder Tofu darin mindestens 30 Minuten marinieren.

  3. Grillen oder braten und mit frischem Koriander servieren.

Tipp: Auch ideal zum Glasieren von Rippchen oder Entenkeulen.

Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten


Herstellungsland:
Thailand


EU Verantwortlicher:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 958 kJ
  • Energie [kcal] ca. 226 kcal
  • Fett ca. 1,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,3 g
  • Kohlenhydrate ca. 51 g
  • davon Zucker ca. 43 g
  • Eiweiß ca. 1,7 g
  • Salz ca. 6,6 g

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