Die Miyata Shirataki Spaghetti 270 g sind eine moderne, leichte Alternative zu klassischer Pasta. Hergestellt aus der ballaststoffreichen Konjakwurzel überzeugen sie durch extrem niedrigen Kaloriengehalt, nahezu keine Kohlenhydrate und natürliche Glutenfreiheit. Dank ihrer neutralen Basis nehmen sie Saucen und Gewürze hervorragend auf und eignen sich ideal für eine bewusste, vielseitige Küche – von asiatischen Pfannengerichten bis zu leichten Pastakreationen.

Produktbeschreibung

Diese Shirataki Spaghetti bestehen zu 97 % aus Wasser und 3 % aus Konjakmehl. Sie sind geschmacksneutral, leicht bissfest und besonders aufnahmefähig für Aromen. Die Zubereitung ist unkompliziert: kurz abspülen, anschließend in der Pfanne anbraten oder direkt in heißer Sauce erwärmen. Ob warm oder kalt, asiatisch oder mediterran – die Miyata Shirataki Spaghetti eröffnen zahlreiche Möglichkeiten für Low-Carb-, Diät- und Fitnessküche.

Zutaten

Wasser, Konjakmehl (3 %), Säureregulator: Citronensäure (E330).

Allergenliste

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Anwendung & Vorteile

• Perfekt für bewusste Ernährung

• Vielseitig für asiatische und europäische Küche

• Leicht bekömmlich

• Schnelle Zubereitung ohne Kochen

• Ideal als Basis für kreative Rezepte

Pflege- & Aufbewahrungshinweise

• Kühl und trocken lagern

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

• Zeitnah verbrauchen

Anwendungsbeispiele

• Shirataki Spaghetti mit Gemüsesauce

• Asia-Wok mit Shirataki Nudeln

• Leichte Tomaten-Spaghetti

• Kalter Nudelsalat

• Suppeneinlage

Rezepte

1) Shirataki Spaghetti mit Tomaten-Gemüse-Sauce
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: frisch, leicht, ausgewogen

Zutaten:

• Miyata Shirataki Spaghetti

• Tomatenpassata

• Zucchini

• Knoblauch

• Olivenöl

• Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Shirataki Spaghetti abspülen und gut abtropfen lassen. Zucchini würfeln, Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Tomatenpassata zugeben, würzen und kurz köcheln lassen. Spaghetti unterheben und alles gut vermengen.

Tipp: Kurz in der Pfanne schwenken, damit überschüssige Feuchtigkeit verdampft.

2) Asiatische Shirataki Spaghetti aus dem Wok
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: würzig, herzhaft

Zutaten:

• Miyata Shirataki Spaghetti

• Paprika

• Frühlingszwiebeln

• Sojasauce

• Öl

Zubereitung:
Shirataki Spaghetti abspülen und trocken schwenken. Gemüse im Wok anbraten, Spaghetti zufügen und mit Sojasauce würzen. Kurz unter hoher Hitze schwenken und servieren.

Tipp: Mit etwas Sesam bestreuen für zusätzliche Röstaromen.

3) Kalter Shirataki-Nudelsalat
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: frisch, leicht säuerlich

Zutaten:

• Miyata Shirataki Spaghetti

• Gurke

• Karotte

• Essig

• Öl

• Salz

Zubereitung:
Spaghetti abspülen und gut abtropfen lassen. Gemüse fein schneiden, mit Essig, Öl und Salz vermengen und die Shirataki Spaghetti unterheben. Kurz ziehen lassen und kalt servieren.

Tipp: Ideal als leichte Beilage oder Sommergericht.