Zaini Cioco Croc 1 kg – Knusprige Cerealien in zarter Milchschokolade
Zaini Cioco Croc kombiniert den zarten Schmelz hochwertiger Milchschokolade mit herrlich crunchigen Cerealien. Die kleinen Bites bieten ein ausgewogenes Verhältnis aus Süße, Knusper und cremiger Schokolade – perfekt für eine kleine Auszeit, als Snack zwischendurch, als Topping für Desserts oder als dekorative Ergänzung für Backkreationen. Dank der feinen Textur und dem intensiven Schokoladenaroma eignen sich die Cioco-Croc-Stückchen sowohl für den privaten Genuss als auch für Gastronomie, Hotellerie und moderne Dessertkonzepte. Kühl und trocken lagern, um Knusprigkeit und Aroma ideal zu bewahren.

Zutaten

Milchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma),
extrudierte Cerealien (Maismehl 4,2 %, Reismehl 3,7 %, WEIZENMEHL 3,6 %, Zucker, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT 0,2 %, Salz),
Überzugsmittel: Gummi Arabicum.
Kann SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Allergenhinweis

MILCH, SOJA, WEIZEN, MAGERMILCH, GERSTENMALZ.
Kann SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Anwendungsbeispiele

• Süßer Snack für zwischendurch
• Knuspriges Topping für Joghurt, Eis oder Quark
• Crunch-Komponente für Desserts und Pudding
• Einsatz in Backrezepten, Cookies oder Riegeln
• Ergänzung für Bowls oder Müslis
• Ideal für Hotellerie, Café & Konferenzpausen
• Dekoratives Element für Torten und Kleingebäck
• Basis für schnelle Dessertschichtungen
• Perfekt für Candy Bars
• Ergänzung für Dessert-Buffets

Rezepte:

Rezept 1 – leicht (bis 10 Min)

Müsli-Croc-Frühstück mit Joghurt und Beeren

Zutaten (4 Personen)
• 120 g Zaini Cioco Croc
• 400 g Naturjoghurt
• 2 TL Honig
• Beeren nach Wahl

Zubereitung

1. Den Naturjoghurt in vier Schalen verteilen und glatt rühren, damit eine gleichmäßige Basis entsteht.

2. Honig einrühren, bis der Joghurt eine milde Süße erhält. Bei Bedarf etwas mehr Honig zufügen.

3. Cioco Croc darüberstreuen und leicht unterheben, sodass ein ausgewogener Crunch entsteht.

4. Die Beeren waschen, abtrocknen und dekorativ auf dem Joghurt verteilen.

5. Kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden, aber die Cerealien gleichzeitig angenehm knusprig bleiben.

6. Direkt servieren – ideal für ein schnelles Frühstück oder eine kleine, süße Pause.

Tipp

Etwas Zitronenabrieb im Joghurt sorgt für frische, leichte Noten.

Rezept 2 – leicht (bis 15 Min)

Knusper-Schoko-Dessert im Glas

Zutaten (4 Personen)
• 150 g Zaini Cioco Croc
• 400 g Vanillepudding
• 2 Bananen
• Etwas Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung

1. Cioco Croc grob zerkleinern, sodass sowohl feiner Crunch als auch größere Stücke entstehen.

2. Vanillepudding glatt rühren und in vier Dessertgläser füllen.

3. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Pudding verteilen.

4. Cioco Croc in einer großzügigen Schicht darübergeben, damit Crunch und Schokoanteil harmonieren.

5. Optional etwas Kakaopulver darüberstäuben, um das Dessert optisch aufzuwerten.

6. Kurz kühlen oder direkt servieren – ein Alltagstipp, der schnell gelingt und immer schmeckt.

Tipp

Mit etwas Sahne lässt sich das Dessert zusätzlich verfeinern.

Rezept 3 – mittel (ca. 25–30 Min)

Mini-Ciocobisco-Törtchen mit Schoko-Mousse und Früchten

Zutaten (4 Personen)
• 150 g Zaini Cioco Croc
• 80 g Butterkekse
• 50 g Butter
• 200 g Schoko-Mousse (fertig oder selbstgemacht)
• Früchte nach Wahl

Zubereitung

1. Butterkekse und Cioco Croc gemeinsam zerkleinern, sodass eine Mischung aus feineren und groben Stücken entsteht.

2. Die Butter schmelzen und gründlich unter die Keks-Crocs-Mischung arbeiten, bis sich ein formbarer Boden ergibt.

3. Die Masse in Dessertringen oder kleinen Förmchen gleichmäßig verteilen und gut andrücken. Anschließend kalt stellen, damit der Boden fest wird.

4. Währenddessen die Schoko-Mousse kurz aufschlagen, damit sie luftig und cremig wird.

5. Die Mousse auf den gekühlten Böden verteilen und glattstreichen, sodass eine saubere Schicht entsteht.

6. Mit frischen Früchten garnieren und weitere 10 Minuten kühlen, damit alles stabil bleibt.

7. Behutsam aus der Form lösen und servieren – ideal für besondere Anlässe oder als kleines Highlight auf Dessertbuffets.

Tipp

Für zusätzlichen Knusper vor dem Servieren etwas Cioco Croc über die Törtchen streuen.