Caputo
Antimo Caputo s.r.l.

Caputo Set + Teigschaber (5 Cuoco, 3 Pizzeria, 2 Semola)

5.0 von 5.0 (2 Bewertungen)
  • Beste Qualität aus Napoli
  • Doppelt gemahlen
  • Tradition seit 1924
  • Ideal für Pizza und Pasta
  • Gratis Teigkarte
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Caputo
Antimo Caputo s.r.l.

Caputo Set + Teigschaber (5 Cuoco, 3 Pizzeria, 2 Semola)

5.0 von 5.0 (2 Bewertungen)
21,29 €
Inhalt: 10 Kilogramm
(2,13 € / Kilogramm)
inkl. MwSt.
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Versand nur 5,99€ innerhalb von Deutschland
  • Beste Qualität aus Napoli
  • Doppelt gemahlen
  • Tradition seit 1924
  • Ideal für Pizza und Pasta
  • Gratis Teigkarte

Beschreibung & Zutaten

Erleben Sie das erstklassige Mehl der neapolitanischen Pizzabäcker! Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - für originale Pizza wie in Napoli.

Zutaten: Zartes Weizenmehl Type "00"

Kann Spuren von Soja und Senf enthalten

Hersteller:
Antimo Caputo s.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli


Herstellungsland:
Italien


EU Verantwortlicher:
Antimo Caputo s.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli

Nährwerte

  • Couco
  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 1491 kJ
  • Energie [kcal] ca. 352 kcal
  • Fett ca. 1,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,3 g
  • Kohlenhydrate ca. 70,0 g
  • davon Zucker ca. 1,0 g
  • Eiweiß ca. 13,0 g
  • Salz ca. 0,018 g
  • Ballaststoffe ca. 3,0 g

 

  • Pizzeria
  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 1502 kJ
  • Energie [kcal] ca. 354 kcal
  • Fett ca. 1,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,2 g
  • Kohlenhydrate ca. 72 g
  • davon Zucker ca. 1,0 g
  • Eiweiß ca. 12,5 g
  • Salz ca. 0,018 g
  • Ballaststoffe ca. 3,0 g
  • Semola
  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca.1420 kJ
  • Energie [kcal] ca. 335 kcal
  • Fett ca. 1,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,3 g
  • Kohlenhydrate ca. 68 g
  • davon Zucker ca.1,0 g
  • Eiweiß ca.13 g
  • Salz ca. 0,005 g
  • Ballaststoffe ca. 3,5 g

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