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Ursprünglich aus der Regionen Lombardei und Emilia Romagna stammend
Perfekt zu Buttersaucen mit Erbsen
Kochzeit 11 - 13 Minuten
Beschreibung & Zutaten
Bei den Farfalle von De Cecco handelt es sich um eine kurze Pasta Art, die wie der italienische Name schon sagt, wie Schmetterlinge aussehen. Sie behält ihre Form auch nach dem Kochvorgang. Auf diese Weise entsteht eine ideale Aufnahme der Soße zwischen der geschwungenen Fläche. Sie sind aus 100% italienischem Hartweizen. Die lange Kochzeit von 12 Minuten weist auf eine hohe Qualität des Weizens auf.
Zutaten: Hartweizengriess. Kann Soja enthalten.
Hersteller: F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco 1, 66015 Fara San Martino (CH)
Herstellungsland:
Italien
Nährwerte
Bezug 100 g
Energie [kJ] ca. 1490 kJ
Energie [kcal] ca. 351 kcal
Fett ca. 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,3 g
Kohlenhydrate ca. 69 g
davon Zucker ca. 3,4 g
Eiweiß ca. 14,0 g
Salz ca. 0 g
Ballaststoffe ca. 2,9 g
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