Das RUF Vanillesoßenpulver zum Kochen 1 kg ist die bewährte Grundlage für klassische und moderne Dessertkreationen. Mit seinem cremigen Geschmack nach Vanille und der zuverlässig gelingenden Konsistenz erinnert es an traditionelle Küche wie zu Großmutters Zeiten. Einfach mit Milch anrühren, kurz aufkochen und servieren – warm oder kalt. Die Großpackung eignet sich ideal für Gastronomie, Großküchen und alle, die gleichbleibende Qualität und unkomplizierte Zubereitung schätzen.
Produktbeschreibung
Das Vanillesoßenpulver von RUF ist speziell zum Kochen entwickelt und sorgt für eine samtige, gleichmäßige Vanillesoße mit harmonischem Aroma. Die Soße lässt sich vielseitig einsetzen und passt hervorragend zu warmen Desserts wie Apfelstrudel, Bratäpfeln oder süßen Aufläufen ebenso wie zu kalten Nachspeisen. Dank der einfachen Handhabung und hohen Ergiebigkeit ist das Produkt sowohl im professionellen Einsatz als auch für anspruchsvolle Genießer eine zuverlässige Wahl.
Zutaten
Stärke, Aroma, Farbstoffe (Riboflavine, Annatto Norbixin)
Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergenliste
Kann Spuren enthalten von GLUTEN, EI, MILCH, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN.
Anwendung & Vorteile
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Schnelle Zubereitung mit Milch
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Gelingt zuverlässig ohne Klümpchen
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Flexibel einsetzbar für viele Dessertideen
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Gleichbleibende Qualität bei jeder Portion
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Ideal für große Mengen und Portionierung
Pflege- & Aufbewahrungshinweise
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Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
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Verpackung nach Gebrauch gut verschließen
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Vor Feuchtigkeit schützen
Anwendungsbeispiele
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Warme Vanillesoße zu Apfelstrudel
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Kalte Vanillesoße zu Wackelpudding
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Dessertsoße für Aufläufe
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Begleiter zu Pfannkuchen und Kaiserschmarrn
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Basis für kreative Dessertvariationen
Rezepte
1) Klassische Vanillesoße
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: cremig, mild, klassisch
Zutaten:
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Milch
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RUF Vanillesoßenpulver
Zubereitung:
Vanillesoßenpulver mit einem Teil der kalten Milch glattrühren. Restliche Milch aufkochen, angerührtes Pulver einrühren und unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen, bis die Soße cremig wird. Warm servieren oder kalt abkühlen lassen.
Tipp: Beim Abkühlen gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
2) Vanillesoße zu Apfelstrudel
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: süß, cremig, harmonisch
Zutaten:
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Apfelstrudel
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Milch
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RUF Vanillesoßenpulver
Zubereitung:
Vanillesoße nach Grundrezept zubereiten. Frisch gebackenen Apfelstrudel in Portionen schneiden und die warme Vanillesoße großzügig darübergeben oder separat servieren.
Tipp: Besonders aromatisch, wenn die Soße noch leicht warm ist.
3) Vanille-Dessert mit Wackelpudding
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (+ Kühlzeit)
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: süß, cremig, frisch
Zutaten:
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Wackelpudding
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Milch
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RUF Vanillesoßenpulver
Zubereitung:
Wackelpudding nach Anleitung zubereiten und kalt stellen. Vanillesoße kochen und vollständig abkühlen lassen. Pudding in Gläser füllen und mit der kalten Vanillesoße servieren.
Tipp: Mit frischen Früchten ergänzen für mehr Frische.
