Italorto Fine Food S.r.l.

Solania Pomodorini Datterini 400gr/EW 240g

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  • Hochwertige, sonnengereifte Datterini-Tomaten aus Italien
  • Süß und aromatisch im Geschmack
  • In einer praktischen Dose – ideal für die Vorratshaltung
  • Perfekt für mediterrane Rezepte
  • Hergestellt in Italien – authentische Qualität aus der Region
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Italorto Fine Food S.r.l.

Solania Pomodorini Datterini 400gr/EW 240g

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Inhalt: 0,4 Kilogramm
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  • Hochwertige, sonnengereifte Datterini-Tomaten aus Italien
  • Süß und aromatisch im Geschmack
  • In einer praktischen Dose – ideal für die Vorratshaltung
  • Perfekt für mediterrane Rezepte
  • Hergestellt in Italien – authentische Qualität aus der Region

Beschreibung & Zutaten

Solania Pomodorini Datterini – Süße Kirschtomaten für mediterrane Küche

Die Solania Pomodorini Datterini sind kleine, besonders süße Tomaten mit intensivem Aroma. Ihr kräftiger, sonnengereifter Geschmack macht sie zur idealen Zutat für mediterrane Gerichte, frische Pasta-Saucen, leichte Antipasti oder kreative Gemüsepfannen. Direkt aus Italien stammend und in hochwertigem Tomatensaft eingelegt, garantieren sie höchste Qualität und authentische Küche wie in Süditalien.

  • Sonnengereifte Tomaten: Klein, süß und geschmacksintensiv
  • Italienische Herkunft: Direkt aus der Region Kampanien
  • Vielseitig verwendbar: Für Pasta, Pizza, Fisch oder Ofengerichte
  • Ohne Zusätze: Nur ganze Tomaten und Tomatensaft
  • Premiumqualität: Von der Traditionsmarke Solania

Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank (4 °C) lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren. Kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Kleine Tomaten "datterini", Tomatensaft.

Allergene: –

Tagliatelle mit Datterini & frischem Basilikum

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente kochen.
  2. Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten, bis er leicht goldgelb ist.
  3. Datterini samt Tomatensaft zugeben, 5–7 Minuten köcheln lassen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frisch gehackten Basilikum unterheben.
  5. Pasta abgießen, mit der Sauce vermengen und direkt servieren.

Tipp: Ein Spritzer Zitronensaft bringt Frische und betont das Aroma der Tomaten.

Datterini-Tomatenragout mit Kichererbsen

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel

  • 1 Dose Solania Pomodorini Datterini
  • 1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
  • 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL Oregano, etwas Chili
  • 1 EL Desantis Olivenöl Extra Vergine
  • Salz, Pfeffer
  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Olivenöl glasig anbraten.
  2. Kichererbsen und Datterini samt Saft zugeben, mit Paprika, Oregano, Chili würzen.
  3. Bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten einköcheln lassen.
  4. Abschmecken und heiß mit Baguette oder Reis servieren.

Tipp: Etwas Feta über das heiße Ragout streuen – ein toller Kontrast zum Süße der Tomaten.

Datterini-Risotto mit Ziegenkäse & karamellisierter Zwiebel

Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll

  1. Schalotte fein würfeln, in Butter glasig dünsten. Reis zugeben, glasig rühren.
  2. Mit Weißwein ablöschen, reduzieren lassen. Brühe nach und nach zugeben, dabei ständig rühren.
  3. Nach ca. 20 Minuten die Datterini zugeben, weitere 10 Minuten garen.
  4. Rote Zwiebel in Ringen mit braunem Zucker in Butter karamellisieren.
  5. Risotto mit Butter, Salz, Pfeffer abschmecken. Mit Ziegenkäse und Zwiebeln servieren.

Tipp: Risotto regelmäßig umrühren – so wird es besonders cremig.

Hersteller:
Italorto Fine Food S.r.l., Loc. Fosso Imperatore, 84014 Nocera Inferiore (SA)


Herstellungsland:
Italy


EU Verantwortlicher:
Italorto Fine Food S.r.l. Loc. Fosso Imperatore , 84014 Nocera Inferiore (SA), Italia

Nährwerte

  • Bezug  100 g
  • Energie [kJ]  ca. 104 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 25 kcal
  • Fett  ca. 0,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. 0 g
  • Kohlenhydrate  ca. 3,9 g
  • davon Zucker  ca. 3,9 g
  • Eiweiß  ca. 1,0 g
  • Salz  ca. 0,10 g
  • Ballaststoffe ca. 1,7 g

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