Kadoya Sesame Mills Inc.

Kadoya Sesamöl 1,65L

5.0 von 5.0 (5 Bewertungen)
  • Original aus Japan
  • Unglaublich aromatischer Geschmack
  • 100% reines Sesamöl aus hochwertigem Sesam
  • Ideal für asiatische Gerichte, Dressings und Dips
  • Natürliche Röstung für vollmundigen Geschmack
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Kadoya Sesame Mills Inc.

Kadoya Sesamöl 1,65L

5.0 von 5.0 (5 Bewertungen)
26,89 €
Inhalt: 1,65 Liter
(16,30 € / Liter)
inkl. MwSt.
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  • Original aus Japan
  • Unglaublich aromatischer Geschmack
  • 100% reines Sesamöl aus hochwertigem Sesam
  • Ideal für asiatische Gerichte, Dressings und Dips
  • Natürliche Röstung für vollmundigen Geschmack

Beschreibung & Zutaten

Das Kadoya Sesamöl 1,65L steht für höchste Qualität und traditionellen Geschmack. Mit seinem fein-nussigen, angenehm milden Aroma ist es ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche und zugleich vielseitig in internationalen Gerichten einsetzbar. Ob zum Verfeinern von Wokgerichten, als aromatisches Finish über Suppen oder als Basis für Dressings und Marinaden – dieses Sesamöl sorgt für geschmackliche Tiefe und Eleganz. Die großzügige 1,65-Liter-Flasche eignet sich ideal für die professionelle Gastronomie ebenso wie für anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Ergiebigkeit legen.

Produktbeschreibung

Kadoya Sesamöl wird aus 100% reinem Sesamöl hergestellt und überzeugt durch seine klare, ausgewogene Aromatik. Es entfaltet seine volle Wirkung besonders als Würzöl, das Speisen am Ende der Zubereitung veredelt. Durch seine hohe Intensität genügt bereits eine kleine Menge, um Gerichten eine charakteristische, nussige Note zu verleihen. Ideal geeignet für Reis- und Nudelgerichte, asiatische Salate, Marinaden sowie zum Abschmecken von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Die hohe Qualität macht es zu einem zuverlässigen Begleiter in der täglichen Küche.

Zutaten

SESAMÖL (100%).

Allergenliste

Enthält: SESAM.

Anwendung & Vorteile

Perfekt zum Verfeinern asiatischer Gerichte
Ideal als aromatisches Finish kurz vor dem Servieren
Geeignet für kalte und warme Speisen
Intensiviert Aromen ohne zu dominieren
Sehr ergiebig und sparsam dosierbar

Pflege- & Zubereitungshinweise

Nicht stark erhitzen – bevorzugt als Würzöl verwenden
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Nach dem Öffnen gut verschließen

Anwendungsbeispiele

Verfeinerung von gebratenem Gemüse aus dem Wok
Aromatisches Finish für Ramen oder Pho
Basis für asiatische Salatdressings
Würzige Marinade für Geflügel oder Tofu
Abschmecken von gebratenem Reis

Rezepte

Rezept 1 – Asiatischer Gurkensalat mit Sesamöl
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
Gurke · Kadoya Sesamöl · Reisessig · Zucker · Salz · Chili · Sesamsamen

Zubereitung:
Gurke in dünne Scheiben schneiden und leicht salzen. Nach kurzer Ziehzeit überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Reisessig mit Zucker verrühren und mit einigen Tropfen Sesamöl aromatisieren. Die Gurken unterheben und mit Chili bestreuen. Kurz durchziehen lassen und frisch servieren.
Tipp: Für mehr Frische etwas geriebenen Ingwer ergänzen.

Rezept 2 – Gebratener Reis mit Gemüse
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:
Gekochter Reis · Karotten · Erbsen · Frühlingszwiebeln · Ei · Kadoya Sesamöl · Sojasauce

Zubereitung:
Gemüse in einer Pfanne anbraten, Reis hinzufügen und unter Rühren erhitzen. Ein verquirltes Ei einarbeiten und stocken lassen. Mit Sojasauce würzen und zum Schluss Sesamöl unterheben. Heiß servieren.
Tipp: Sesamöl erst nach dem Braten hinzufügen, um das Aroma zu bewahren.

Rezept 3 – Sesam-Hähnchen aus der Pfanne
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:
Hähnchenbrust · Knoblauch · Ingwer · Kadoya Sesamöl · Sojasauce · Honig · Gemüse nach Wahl

Zubereitung:
Hähnchen in Streifen schneiden und scharf anbraten. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitrösten. Mit Sojasauce und etwas Honig ablöschen. Zum Schluss einige Tropfen Sesamöl unterrühren und kurz ziehen lassen. Mit gebratenem Gemüse servieren.
Tipp: Vor dem Servieren mit gerösteten Sesamsamen bestreuen.

Hersteller:
Kadoya Sesame Mills Inc., Kitashinagawa Shinagawa-ku 5-1-18 , 141-0001 Tokyo


Herstellungsland:
Japan


EU Verantwortlicher:
Kadoya Sesame Mills Inc. Kitashinagawa Shinagawa-ku 5-1-18, 141-0001 Tokyo, Japan

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ]  ca. 3412 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 830 kcal
  • Fett  ca. 92 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. 14 g
  • Kohlenhydrate  ca. 0 g
  • davon Zucker  ca. 0 g
  • Eiweiß  ca. 0 g
  • Salz  ca. <0,01 g

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