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Fein geräucherte Dorschleber - zart im Geschmack
In eigenem Öl eingelegt für vollen Genuss
Ideal aufs Brot, als Vorspeise oder im Salat
Zertifizierte Nachhaltige Fischerei MSC
Gourmetqualität von La Comtesse
Beschreibung & Zutaten
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La Comtesse Dorschleber in eigenem Öl 120g
Die zart geräucherte Dorschleber von La Comtesse ist eine maritime Delikatesse für echte Genießer. Im eigenen Öl eingelegt und bereits fein gesalzen, überzeugt sie durch ihren intensiven, cremigen Geschmack. Ob pur, als Aufstrich oder in raffinierten Gerichten – sie bringt nordisches Flair auf den Teller.
Zutaten
DORSCHLEBER 99%, Salz.
Allergene
Enthält DORSCHLEBER (FISCH).
Rezeptideen
1) Dorschleber-Crostini mit Zwiebeln
Frisches Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder in der Pfanne knusprig rösten. Mit etwas Knoblauch einreiben und die Dorschleber darauf verteilen. Mit feinen roten Zwiebelringen und frischem Dill garnieren. Perfekt als elegante Vorspeise oder Tapas-Variante.
2) Salat mit Dorschleber & Ei
Blattsalate nach Wahl mit gekochten Kartoffelwürfeln, roten Zwiebeln und halbierten Eiern anrichten. Die Dorschleber in Stücken darauf verteilen und mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verfeinern. Ein nahrhafter, würziger Salat mit feiner Meeresnote.
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La Comtesse Dorschleber in eigenem Öl 120g
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Die zart geräucherte Dorschleber von La Comtesse ist eine maritime Delikatesse für echte Genießer. Im eigenen Öl eingelegt und bereits fein gesalzen, überzeugt sie durch ihren intensiven, cremigen Geschmack. Ob pur, als Aufstrich oder in raffinierten Gerichten – sie bringt nordisches Flair auf den Teller.
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2) Salat mit Dorschleber & Ei
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La Comtesse Dorschleber in eigenem Öl 120g
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Die zart geräucherte Dorschleber von La Comtesse ist eine maritime Delikatesse für echte Genießer. Im eigenen Öl eingelegt und bereits fein gesalzen, überzeugt sie durch ihren intensiven, cremigen Geschmack. Ob pur, als Aufstrich oder in raffinierten Gerichten – sie bringt nordisches Flair auf den Teller.
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Zutaten
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DORSCHLEBER 99%, Salz.
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Allergene
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Enthält DORSCHLEBER (FISCH).
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Rezeptideen
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1) Dorschleber-Crostini mit Zwiebeln
\n
Frisches Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder in der Pfanne knusprig rösten. Mit etwas Knoblauch einreiben und die Dorschleber darauf verteilen. Mit feinen roten Zwiebelringen und frischem Dill garnieren. Perfekt als elegante Vorspeise oder Tapas-Variante.
\n
2) Salat mit Dorschleber & Ei
\n
Blattsalate nach Wahl mit gekochten Kartoffelwürfeln, roten Zwiebeln und halbierten Eiern anrichten. Die Dorschleber in Stücken darauf verteilen und mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verfeinern. Ein nahrhafter, würziger Salat mit feiner Meeresnote.
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Bezug 100 g
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Energie [kJ] ca. 2569 kJ
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Fett ca. 67 g
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