Das Leverno Basilico Spray 40 ml bringt den Geschmack von frisch geerntetem, italienischem Basilikum direkt auf den Teller – ganz ohne mühsames Zupfen oder Schneiden. Hergestellt aus kaltgepresstem Basilikumextrakt und hochwertigem Sonnenblumenöl, sorgt es für ein intensives, authentisches Aroma mediterraner Kräuter.
Perfekt für Caprese, Bruschetta, Pasta, Pizza oder frische Sommersalate: Ein Sprühstoß genügt, um jedem Gericht eine frische, aromatische Note zu verleihen. Das Spray eignet sich sowohl zum Verfeinern nach dem Kochen als auch als elegantes „Tischgewürz“ für Genießer.
Ein unverzichtbares Produkt für Liebhaber italienischer Küche, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen.
Zutaten:
Natürlicher Basilikumextrakt (80 %) [Basilikum (65 %), Sonnenblumenöl], Sonnenblumenöl.
Anwendungsbeispiele:
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Für Caprese mit Tomaten und Mozzarella – wie frisch gezupftes Basilikum
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Verleiht Pasta, Pizza oder Risotto mediterranes Aroma
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Ideal als Aromaverstärker in Dressings oder Marinaden
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Perfekt zum Verfeinern von Panini, Bruschetta oder Antipasti
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Als Tischspray für ein frisches, italienisches Finish
Rezepte:
Rezept 1 – Schnell (bis 10 Minuten | leicht): Bruschetta mit Basilico-Spray
Zutaten (2 Portionen):
4 Scheiben Ciabatta, 2 Tomaten, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Leverno Basilico Spray.
Zubereitung:
Brot rösten, mit Knoblauch einreiben. Tomaten würfeln, auf die Brotscheiben geben, salzen und pfeffern. Mit Basilico Spray verfeinern.
Tipp: Warm servieren – ideal als Vorspeise oder Snack.
Rezept 2 – Alltag (bis 25 Minuten | mittel): Caprese-Salat mit Basilico-Aroma
Zutaten (2 Portionen):
2 Tomaten, 1 Kugel Mozzarella, frisches Basilikum (optional), Leverno Basilico Spray, Meersalz, Pfeffer.
Zubereitung:
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, abwechselnd anrichten. Mit Meersalz und Pfeffer bestreuen, dann großzügig mit Basilico Spray besprühen.
Tipp: Mit einem Spritzer Balsamico-Creme veredeln.
Rezept 3 – Besonderer Anlass (> 40 Minuten | anspruchsvoll): Zitronenpasta mit Basilikumöl-Spray
Zutaten (4 Portionen):
400 g Linguine, 1 Bio-Zitrone, 200 ml Sahne, 50 g Parmesan, Salz, Pfeffer, Leverno Basilico Spray.
Zubereitung:
Linguine kochen. Sahne mit Zitronenabrieb kurz aufkochen, Parmesan einrühren. Nudeln untermengen, abschmecken. Vor dem Servieren mit Basilico Spray besprühen.
Tipp: Ein Genuss mit gegrillten Garnelen oder Hähnchenstreifen.
