Tellofix Feinschmecker Sauce Bio 270 g ist eine aromatische Allround-Sauce für alle, die bewussten Genuss mit hochwertiger Bio-Qualität verbinden möchten. Die ausgewogene Rezeptur aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau sorgt für eine natürliche Würze und ein rundes, unverfälschtes Aroma. Ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt, unterstützt die Sauce den Eigengeschmack der Speisen und überzeugt durch ihre feine, harmonische Note.

Die Bio-Feinschmecker-Sauce ist vielseitig einsetzbar und lässt sich schnell sowie unkompliziert zubereiten. Ob zu Braten, Gemüsegerichten oder Aufläufen – sie bietet eine zuverlässige Basis für klassische und kreative Rezepte. Damit eignet sie sich ideal für den Alltag ebenso wie für eine bewusste Küche mit Anspruch an Qualität, Transparenz und Geschmack.

Zutaten

Maltodextrin*, Glukosesirup*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Meersalz, Zwiebeln*, Hefeextrakt, Karamellzucker*, Röstzwiebeln*, Tomaten*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*), Sonnenblumenöl*, Paprika*, Knoblauch*, Koriandersamen*, Kümmel*, Liebstöckelblätter*, Curcuma*, Thymian*.
*Aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Kontrolliert durch: DE-ÖKO-001.

Allergenhinweis

Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SENF und SELLERIE enthalten.

Lagerung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Anwendungsbeispiele

• Bio-Sauce zu Braten und Schmorgerichten

• Würzige Begleitung zu Gemüsepfannen

• Basis für Aufläufe und Gratins

• Verfeinerung von Reis- und Nudelgerichten

• Vielseitige Bio-Sauce für Alltag und Gäste

Rezepte:

Rezept 1 – Klassische Bio-Feinschmecker-Sauce

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Portionen: 4

Zutaten

• 500 ml Wasser

• 2–3 EL Tellofix Feinschmecker Sauce Bio

Zubereitung

• Wasser in einem Topf erhitzen, bis es heiß ist.

• Die Bio-Feinschmecker-Sauce mit dem Schneebesen einrühren.

• Kurz aufkochen lassen und unter Rühren 2–3 Minuten sanft köcheln.

• Abschmecken und direkt zu Fleisch-, Gemüse- oder Reisgerichten servieren.

Tipp: Mit frischen Kräutern oder etwas Pfeffer geschmacklich abrunden.

Rezept 2 – Bio-Gemüsesauce mit Kräutern

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Portionen: 4

Zutaten

• 1 Zucchini

• 2 Karotten

• 1 Paprika

• 2 EL Öl

• 400 ml Wasser

• 2 EL Tellofix Feinschmecker Sauce Bio

Zubereitung

• Gemüse waschen, klein schneiden und im Öl bei mittlerer Hitze anbraten.

• Wasser zugießen und die Sauce einrühren.

• Alles kurz aufkochen und anschließend 5–10 Minuten sanft köcheln lassen.

• Abschmecken und als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht servieren.

Tipp: Besonders gut zu Kartoffeln oder Hirse.

Rezept 3 – Bio-Auflauf mit feiner Sauce

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Portionen: 4

Zutaten

• 500 g Gemüse nach Wahl (z. B. Brokkoli, Blumenkohl)

• 300 g gekochte Pasta oder Kartoffeln

• 500 ml Wasser

• 3 EL Tellofix Feinschmecker Sauce Bio

Zubereitung

• Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

• Wasser erhitzen, Sauce einrühren und kurz aufkochen.

• Gemüse und Pasta oder Kartoffeln in eine Auflaufform geben.

• Mit der Sauce übergießen und gleichmäßig verteilen.

• Im Ofen ca. 25–30 Minuten garen, bis alles heiß und durchgezogen ist.

Tipp: Mit frischen Kräutern oder etwas Käseersatz vor dem Backen verfeinern.