Versand nur 5,99 € innerhalb Deutschlands – ab 69 € Einkaufswert übernehmen wir die Versandkosten für Sie!
Ein Set für Hobbybäcker und Profis
Hochwertiges Gärkörbchen aus natürlichem Rattan
Lebensmittelechtes Leinen- Gärtuch
Bäckermesser- Set mit 5 gebogenen Klingen
Bäckermesser mit gerader Klinge
Beschreibung & Zutaten
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "Product",
"name": "Brotback Set – Gärkörbchen, Gärtuch & Bäckermesser",
"description": "Dieses Brotback Set enthält ein rundes Gärkörbchen aus Rattan (Ø 25 cm), ein Gärtuch (75x44 cm) aus 100% Leinen sowie zwei scharfe Bäckermesser für präzises Einschneiden des Teigs. Ideal für Hobby- und Profibäcker, die perfekte, knusprige Brote backen möchten.",
"brand": {
"@type": "Brand",
"name": "TRS"
},
"sku": "brotback-set-25cm",
"category": "Haushalt > Backzubehör",
"material": "Rattan, Leinen, Edelstahl",
"size": "25 cm Gärkörbchen, 75x44 cm Gärtuch",
"offers": {
"@type": "Offer",
"availability": "http://schema.org/InStock"
}
}
Brotback Set – Gärkörbchen, Gärtuch & Bäckermesser
Mit diesem Brotback Set erleben Sie die Kunst des Brotbackens auf einem neuen Niveau. Es kombiniert drei hochwertige Utensilien: ein rundes Gärkörbchen (Ø 25 cm) aus Rattan, ein großes Gärtuch aus 100% Leinen (75x44 cm) sowie zwei präzise Bäckermesser aus Edelstahl. Ob als ambitionierter Hobbybäcker oder erfahrener Profi – dieses Set bietet alles, um aromatische, knusprige Brote wie vom Bäcker zu zaubern.
Set-Inhalt
Gärkörbchen (Ø 25 cm): Aus natürlichem Rattan für Brote bis ca. 1 kg. Sorgt für gleichmäßiges Aufgehen und verleiht die typische rustikale Struktur.
Gärtuch (75x44 cm): 100% Leinen – atmungsaktiv, feuchtigkeitsregulierend und ideal für die Teigruhe.
2 Bäckermesser: Edelstahl-Klingen für präzises Einschneiden und kreative Musterungen im Brot.
Vorteile
✔ Hochwertige Materialien für lange Haltbarkeit ✔ Perfekte Unterstützung beim Teiggehen und Einschneiden ✔ Ideal für Hobby- und Profibäcker ✔ Einfache Reinigung und Handhabung ✔ Traditionelles Brotbacken mit Profi-Ergebnis
Anwendungsmöglichkeiten
Rustikales Bauernbrot: Mit dem Gärkörbchen erhält der Teig eine ideale Form und eine gleichmäßige Kruste – das Brot gelingt wie vom Handwerksbäcker.
Kreative Brotdekoration: Nutzen Sie die Bäckermesser, um Ihr Brot mit individuellen Mustern zu versehen und ihm eine persönliche, handwerkliche Note zu geben.
Hersteller: Miesbacher Gastroservice GmbH, Am Windfeld 44+46, 83714 Miesbach
Herstellungsland:
China
EU Verantwortlicher: Miesbacher Gastroservice GmbH
Am Windfeld 44+46 ,
83714 Miesbach kundenservice@migase.de 08025700366
Weitere interessante Artikel
Wird oft gekauft mit ...
Kundenrezensionen
()
5
4
3
2
1
Rezensionen werden geladen...
Wirklich löschen?
Rezension löschen
Sie haben Fragen zum Artikel Brotback Set bestehend aus einem 25cm Gärkörchen, einem Gärtuch mit 75x44cm und zwei Bäckermessern ?
*Einmalig gültiger Gutscheincode für kostenlosen Standardversand ab 30 € Bestellwert. Versand erfolgt automatisch per E-Mail nach abgeschlossener Registrierung.
function hideNLpop() {
localStorage.setItem('showNLpop', 'false');
$('.nl-pop').removeClass('is-visible');
}
if(!localStorage.getItem('showNLpop')) {
}
function addEvent(t,e,n){t.addEventListener?t.addEventListener(e,n,!1):t.attachEvent&&t.attachEvent("on"+e,n)}addEvent(document,"mouseout",function(t){null==t.toElement&&null==t.relatedTarget&&(localStorage.getItem("showNLpop")||setTimeout(function(){$(".nl-pop").addClass("is-visible")},250))});
if ('ontouchstart' in document.documentElement) {
if(!localStorage.getItem('showNLpop')) {
setTimeout(function () {
$('.nl-pop').addClass('is-visible');
}, 10990);
}
}
Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien auf unserer Website und verarbeiten personenbezogene Daten von Besucher:innen unserer Webseite (z.B. IP-Adresse), um z.B. Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Medien von Drittanbietern einzubinden oder Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Die Datenverarbeitung erfolgt erst durch gesetzte Cookies. Wir teilen diese Daten mit Dritten, die wir in den Einstellungen benennen. Die Datenverarbeitung kann mit Einwilligung oder aufgrund eines berechtigten Interesses erfolgen. Die Zustimmung kann erteilt oder abgelehnt werden. Es besteht das Recht, nicht einzuwilligen und die Einwilligung zu einem späteren Zeitpunkt zu ändern oder zu widerrufen. Weitere Informationen zur Verwendung personenbezogener Daten und den Diensten erklären wir in unserer Datenschutzerklärung.
Bitte bezahlen sie den angegebenen Rechnungsbetrag einfach und bequem via
PayPal,
Kreditkarte,
Amazon Payment,
oder per Rechnung (ein Service von Paypal - es wird kein Paypal-Konto benötigt). Hierbei muss die Rechnungs- und Lieferanschrift übereinstimmen. Bei Kauf auf Rechnung erfolgt die Reservierung des Betrags bei Abschluss der Bestellung. Die Überweisung des Rechnungsbetrages erfolgt mit schuldbefreiender Wirkung direkt an Paypal.
Die Bankdaten zu Paypal werden Ihnen nach der Bestellung angezeigt und sind auf der Rechnung notiert. Anschließend haben Sie 30 Tage Zeit den Rechnungsbetrag zu überweisen.
oder per Paypal Ratenzahlung auf 12 Monate*
* Vorbehaltlich Kreditwürdigkeitsprüfung.
1. Wählen Sie PayPal als Zahlungsmittel.
2. Prüfen Sie, ob PayPal Ratenzahlung in Ihrem PayPal-Konto als Zahlart angezeigt wird.
3. Sofern PayPal Ratenzahlung angezeigt wird, auswählen, Antrag stellen und Angaben bestätigen.
4. Stimmen Sie der Kreditwürdigkeitsprüfung zu und akzeptieren Sie die Teilzahlungsvereinbarung.
5. Beantragen Sie verbindlich PayPal Ratenzahlung und bestätigen Sie abschließend den Kauf - Fertig!
Versandinformationen:
Wir versenden Ihre Ware in der Regel nach Zahlungseingang an Werktagen innerhalb von 24 Std. per DHL Go-Green.
Für den versicherten Versand innerhalb Deutschlands berechnen wir pauschal 5,99 Euro.
Für den versicherten Versand nach Österreich berechnen wir pauschal 18,99 Euro.
Sie erhalten die Sendungsnummer als Versandbestätigung per E-Mail.
Brotback Set – Gärkörbchen, Gärtuch & Bäckermesser
\n
Mit diesem Brotback Set erleben Sie die Kunst des Brotbackens auf einem neuen Niveau. Es kombiniert drei hochwertige Utensilien: ein rundes Gärkörbchen (Ø 25 cm) aus Rattan, ein großes Gärtuch aus 100% Leinen (75x44 cm) sowie zwei präzise Bäckermesser aus Edelstahl. Ob als ambitionierter Hobbybäcker oder erfahrener Profi – dieses Set bietet alles, um aromatische, knusprige Brote wie vom Bäcker zu zaubern.
\n
Set-Inhalt
\n
\t
Gärkörbchen (Ø 25 cm): Aus natürlichem Rattan für Brote bis ca. 1 kg. Sorgt für gleichmäßiges Aufgehen und verleiht die typische rustikale Struktur.
\t
Gärtuch (75x44 cm): 100% Leinen – atmungsaktiv, feuchtigkeitsregulierend und ideal für die Teigruhe.
\t
2 Bäckermesser: Edelstahl-Klingen für präzises Einschneiden und kreative Musterungen im Brot.
\n
Vorteile
\n
✔ Hochwertige Materialien für lange Haltbarkeit ✔ Perfekte Unterstützung beim Teiggehen und Einschneiden ✔ Ideal für Hobby- und Profibäcker ✔ Einfache Reinigung und Handhabung ✔ Traditionelles Brotbacken mit Profi-Ergebnis
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Rustikales Bauernbrot: Mit dem Gärkörbchen erhält der Teig eine ideale Form und eine gleichmäßige Kruste – das Brot gelingt wie vom Handwerksbäcker.
\t
Kreative Brotdekoration: Nutzen Sie die Bäckermesser, um Ihr Brot mit individuellen Mustern zu versehen und ihm eine persönliche, handwerkliche Note zu geben.
","itemId":800110,"technicalData":"","title":"","lang":"de","metaDescription":"Brotback-Set für Hobbybäcker und Profis – bestehend aus einem 25 cm Gärkörbchen, einem Gärtuch (75×44 cm) und zwei Bäckermessern mit gebogener und gerader Klinge. Ideal zum Gären, Einschneiden und perfekten Formen von Brotteig.","name1":"Brotback Set bestehend aus einem 25cm Gärkörchen, einem Gärtuch mit 75x44cm und zwei Bäckermessern ","shortDescription":"Ein Set für Hobbybäcker und Profis; Hochwertiges Gärkörbchen aus natürlichem Rattan; Lebensmittelechtes Leinen- Gärtuch; Bäckermesser- Set mit 5 gebogenen Klingen; Bäckermesser mit gerader Klinge","keywords":"Brotback Set; Gärkörbchen 25 cm; Gärtuch 75x44 cm; Bäckermesser Set; Brotbackzubehör kaufen; Brotbacken Zuhause; Gärkörbchen rund; Teiggärung Zubehör; Brot einschneiden Werkzeug; Brot backen Set; Gärkorb mit Tuch; Gärkörbchen mit Messer; Bäckermesser gebogen; Bäckermesser gerade; Brotback Starterset; Hobbybäcker Set; Brotback Werkzeug; Brotform Set; Gärkörbchen Naturmaterial; Brot schneiden Messer; Teigbearbeitung Set; Backzubehör für Brotteig"},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"bundleComponents":[{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800111,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"name3":"","lang":"de","description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Gärtuch 74x44cm\",\n \"description\": \"Das hochwertige Gärtuch (Bäckerleinen) aus unbehandeltem Leinen in der Größe 74x44 cm unterstützt die perfekte Gärung von Brot- und Pizzateig und sorgt für eine gleichmäßige Kruste.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Thing\",\n \"name\": \"Migase\"\n },\n \"size\": \"74x44 cm\",\n \"category\": \"Küchenzubehör > Backzubehör\",\n \"sku\": \"gaertuch-74x44\",\n \"material\": \"100% unbehandeltes Leinen\",\n \"usage\": \"Zur Unterstützung der Teiggärung beim Brotbacken, ideal für Baguettes, Ciabatta und Sauerteigbrote.\",\n \"careInstructions\": \"Nach Gebrauch Mehlreste ausklopfen oder abbürsten. Bei Bedarf per Hand in kaltem Wasser waschen und gut trocknen lassen.\"\n }\n
Gärtuch 74x44 cm – Ihr Profi-Bäckerleinen für perfekte Brote
\n
Mit diesem hochwertigen Gärtuch aus unbehandeltem Leinen bringen Sie Ihre Backkünste auf das nächste Level. Ob für Baguettes, Ciabatta oder Sauerteig – das Tuch sorgt für eine gleichmäßige Gärung, bewahrt die Form der Teiglinge und unterstützt die Bildung einer knusprigen Kruste. Die Größe von 74x44 cm bietet ausreichend Platz für mehrere Teiglinge gleichzeitig.
\n
Produktmerkmale
\n
\t
Maße: 74x44 cm
\t
Material: 100% unbehandeltes Leinen
\t
Ideal für Brot, Baguette, Ciabatta & Sauerteig
\t
Sorgt für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Gärung
\t
Einfache Handhabung & Pflege
\n
Anwendung
\n
Legen Sie das Gärtuch auf eine ebene Fläche, mehlieren Sie es leicht und setzen Sie die Teiglinge darauf. Formen Sie kleine Falten zwischen den Teiglingen, damit diese nicht zusammenkleben. Nach der Gärung können Sie die Teiglinge problemlos weiterverarbeiten.
\n
Pflegehinweise
\n
Nach dem Gebrauch einfach ausklopfen oder abbürsten. Bei starker Verschmutzung in kaltem Wasser per Hand waschen. Anschließend gründlich trocknen lassen.
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Für Baguette & Ciabatta: Ideal, um mehrere Teiglinge gleichzeitig gehen zu lassen, ohne dass sie zusammenlaufen.
\t
Für Sauerteigbrote: Unterstützt die perfekte Luftzirkulation und sorgt für eine aromatische Kruste und gleichmäßige Porung.
","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/gaertuch-74x44cm","name2":"Gärtuch 74x44cm , Grundpreis: 6.19 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","name1":"Gärtuch 74x44cm","shortDescription":"Ideal zum Abdecken von Teiglingen; Unterstützt gleichmäßige Teiggärung; Aus lebensmittelechtem Material; Wiederverwendbar und langlebig; Hygienisch und pflegeleicht"},"variation":{"itemId":800111,"number":"800111","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Gärtuch 74x44cm","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4194,"model":""},"images":{"all":[{"names":{"alternate":"","name":"Gärtuch 74x44cm","lang":"de","imageId":3914},"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/preview/800109-14.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/middle/800109-14.png","path":"S3:800111:800109-14.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/full/800109-14.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/secondPreview/800109-14.png","position":0,"cleanImageName":"800109-14.png"},{"names":{"alternate":"","name":"","imageId":3915,"lang":"de"},"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/secondPreview/800109-15.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/full/800109-15.png","position":1,"path":"S3:800111:800109-15.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/preview/800109-15.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/middle/800109-15.png","cleanImageName":"800109-15.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}},{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800113,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"lang":"de","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/baeckermesser-mit-gerader-klinge","name3":"","name2":"Bäckermesser mit gerader Klinge , Grundpreis: 4.49 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","description":"
Bäckermesser mit gerader Klinge
\n
Präzision und Handwerkskunst vereint: Unser Bäckermesser mit gerader Klinge ist das ideale Werkzeug für ambitionierte Hobbybäcker und Profis gleichermaßen. Die scharfe, gerade Edelstahlklinge sorgt für mühelose Schnitte im Teig und garantiert eine gleichmäßige Ausdehnung beim Backen. So erhalten Sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine optimale Textur Ihres Brotes oder Gebäcks.
\n
Sicherheit und Schutz
\n
Damit Ihr Messer lange scharf bleibt und Sie stets sicher arbeiten können, wird das Bäckermesser mit einem robusten Klingenschutz geliefert. Dieser bewahrt die Klinge vor Beschädigungen und schützt gleichzeitig Ihre Hände und Küchenutensilien vor Verletzungen.
\n
Produkteigenschaften
\n
\t
Hochwertige, gerade Edelstahlklinge für präzise Schnitte
\t
Ideal zum Einschneiden von Brotteig und Gebäck
\t
Inklusive praktischem Klingenschutz für Sicherheit und Langlebigkeit
\t
Einfaches Handling – auch für Einsteiger geeignet
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Brot einschneiden: Nutzen Sie das Messer, um Teiglinge vor dem Backen einzuschneiden. Dadurch kann der Teig optimal aufgehen und Ihr Brot erhält eine schöne Kruste.
\t
Feine Gebäckarbeiten: Auch für präzise Schnitte bei Brötchen, Baguettes oder dekorativen Mustern im Teig eignet sich die gerade Klinge hervorragend.
","name1":"Bäckermesser mit gerader Klinge","shortDescription":"Präzise Schneidfähigkeit dank scharfer, gerader Klinge; Mit Klingenschutz für eine lange Lebensdauer; Ergonomischer Griff: sicherer Halt und komfortable Anwendung; Langlebige, rostfreie Edelstahlklinge für dauerhafte Nutzung; Hitzebeständig und rostbeständig – für vielseitigen Einsatz"},"variation":{"itemId":800113,"number":"800113","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Bäckermesser mit gerader Klinge","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4196,"model":""},"images":{"all":[{"names":{"alternate":"","name":"Bäckermesser mit gerader Klinge","imageId":3920,"lang":"de"},"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/secondPreview/800109-16.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/full/800109-16.png","position":0,"path":"S3:800113:800109-16.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/preview/800109-16.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/middle/800109-16.png","cleanImageName":"800109-16.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}},{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800112,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Bäckermesser-Set mit gebogener Klinge (5 Ersatzklingen) und gerader Klinge\",\n \"description\": \"Exklusives Bäckermesser-Set mit gebogener und gerader Klinge. Perfekt zum Einschneiden von Brotteig. Inklusive 5 Ersatzklingen und praktischem Klingenschutz.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Migase\"\n },\n \"category\": \"Küchenzubehör > Backwerkzeuge\",\n \"sku\": \"baeckermesser-set-gebogen-gerade\",\n \"material\": \"Rostfreier Edelstahl, ergonomischer Griff, Lederschutz\",\n \"size\": \"Set mit 2 Klingenvarianten + 5 Ersatzklingen\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"availability\": \"https://schema.org/InStock\"\n }\n }\n
Bäckermesser-Set mit gebogener und gerader Klinge
\n
Mit dem Bäckermesser-Set heben Sie Ihre Backkunst auf das nächste Level. Dieses hochwertige Werkzeug-Set umfasst eine gebogene und eine gerade Klinge sowie fünf Ersatzklingen, die Ihnen jederzeit präzise Schnitte ermöglichen. Entwickelt für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen, vereint es Handwerkskunst mit langlebigen Materialien.
\n
Produktmerkmale
\n
\t
Gebogene Klinge für müheloses Einschneiden von Brotteig
\t
Gerade Klinge für klassische Schnitte und Brötchen
\t
Rostfreier Edelstahl für Langlebigkeit und Schärfe
\t
Ergonomischer Griff für sicheren Halt
\t
Inklusive Leder-Klingenschutz für Sicherheit
\t
5 Ersatzklingen für dauerhafte Einsatzbereitschaft
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Brotbacken: Nutzen Sie die gebogene Klinge für dekorative Muster oder tiefe Einschnitte in rustikale Brote – so erhalten Sie eine gleichmäßige Kruste und eine luftige Krume.
\t
Brötchen und Feingebäck: Die gerade Klinge sorgt für präzise Schnitte bei kleinen Teigstücken wie Brötchen oder Baguettes – für ein professionelles Ergebnis in der heimischen Küche.
\n
Sicherheit & Pflege
\n
Der im Set enthaltene Leder-Klingenschutz schützt nicht nur die Klingen, sondern auch Ihre Hände bei der Aufbewahrung. Reinigen Sie das Bäckermesser nach Gebrauch von Hand und trocknen Sie es gründlich ab, um die Schärfe und Langlebigkeit der Klingen zu bewahren.
","name3":"","name2":"Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten) , Grundpreis: 5.69 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","lang":"de","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/baeckermesser-mit-gebogener-klinge-5-klingen-enthalten","name1":"Bäckermesser-Set mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten) und einer geraden Klinge","shortDescription":"Präzises Einschneiden von rohem Teig; Ergonomischer Holzgriff; Sicherer Klingenschutz; Vielseitig einsetzbar: für Brot-, Brötchen- und Pizzateig; Komplettes Set: für unterschiedliche Teigarten und -mengen"},"variation":{"itemId":800112,"number":"800112","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten)","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4195,"model":""},"images":{"all":[{"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/middle/800109-11.png","names":{"name":"Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten)","alternate":"","lang":"de","imageId":3918},"position":2,"path":"S3:800112:800109-11.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/secondPreview/800109-11.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/preview/800109-11.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/full/800109-11.png","cleanImageName":"800109-11.png"},{"names":{"alternate":"","imageId":3921,"lang":"de","name":""},"path":"S3:800112:800109-17.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/preview/800109-17.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/secondPreview/800109-17.png","position":3,"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/full/800109-17.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/middle/800109-17.png","cleanImageName":"800109-17.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}},{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800109,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"name3":"","description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm\",\n \"description\": \"Traditionelles Gärkörbchen aus natürlichem Rattan mit 25 cm Durchmesser. Ideal zum Gehenlassen von Teig für knusprige und aromatische Brote.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Migase\"\n },\n \"size\": \"25 cm Durchmesser\",\n \"category\": \"Haushalt > Backzubehör\",\n \"sku\": \"brotbackkorb-gaerkoerbchen-25cm\",\n \"material\": \"Rattan\",\n \"storageInstructions\": \"Nach Gebrauch gut ausschütteln und vollständig trocknen lassen.\"\n }\n
Brotbackkorb / Gärkörbchen – 25 cm
\n
Das Brotbackkörbchen mit 25 cm Durchmesser ist der ideale Helfer für alle, die zu Hause Brot in Bäckerqualität backen möchten. Hergestellt aus unbehandeltem Rattan, sorgt es für eine gleichmäßige Luftzirkulation beim Gehenlassen des Teigs und verleiht dem Brot eine luftige Krume und eine knusprige Kruste. Die handgefertigte, spiralförmige Struktur hinterlässt zudem ein typisches Muster im Brot, das optisch ansprechend wirkt und die Krustenbildung unterstützt.
\n
Eigenschaften
\n
\t
Durchmesser: 25 cm – ideal für mittelgroße bis große Brote
\t
Material: 100% unbehandeltes Rattan
\t
Traditionelle Handarbeit – jedes Stück ein Unikat
\t
Sorgt für gleichmäßige Fermentation und eine knusprige Kruste
\t
Pflegeleicht und hygienisch
\n
Anwendung
\n
Den fertig gekneteten Teig leicht bemehlen und ins Gärkörbchen legen. Der Teig nimmt die Form an und geht gleichmäßig auf. Vor dem Backen vorsichtig auf ein Backblech oder einen Backstein stürzen und im Ofen fertig backen.
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Für Brotbacken: Perfekt geeignet für Roggen-, Weizen- und Mischbrot. Sorgt für eine gleichmäßige Struktur und eine aromatische Kruste.
\t
Als Servierkorb: Das Gärkörbchen kann auch als rustikaler Brotkorb für den Esstisch genutzt werden – stilvoll und praktisch zugleich.
\n
Pflegehinweise
\n
Nach dem Gebrauch das Körbchen gut ausschütteln, um Mehl- und Teigreste zu entfernen. Bei Bedarf mit einem trockenen Tuch auswischen oder leicht mit Wasser reinigen. Anschließend vollständig trocknen lassen, um Schimmelbildung zu vermeiden.
","lang":"de","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/brotbackkorb-gaerkoerbchen-25cm-durchmesser","name2":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser , Grundpreis: 15.19 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","name1":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser","shortDescription":"Hochwertige Materialien - aus natürlichem Rattan; Traditionelles Handwerk durch gleichmäßige Gärung; Einfach in der Handhabung; Pflegeleicht und hygienisch; Vielseitig einsetzbar, für Laibgrößen bis zu 1 kg"},"variation":{"itemId":800109,"number":"800109","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4191,"model":""},"images":{"all":[{"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-2.png","names":{"name":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser","alternate":"","lang":"de","imageId":3898},"position":0,"path":"S3:800109:800109-2.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-2.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-2.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-2.png","cleanImageName":"800109-2.png"},{"names":{"imageId":3895,"alternate":"","lang":"de","name":""},"path":"S3:800109:800109-6.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-6.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-6.png","position":1,"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-6.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-6.png","cleanImageName":"800109-6.png"},{"position":2,"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-7.png","names":{"lang":"de","name":"","alternate":"","imageId":3896},"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-7.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-7.png","path":"S3:800109:800109-7.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-7.png","cleanImageName":"800109-7.png"},{"names":{"lang":"de","name":"","imageId":3899,"alternate":""},"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-3.png","position":4,"path":"S3:800109:800109-3.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-3.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-3.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-3.png","cleanImageName":"800109-3.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}}],"prices":{"default":{"price":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"unitPrice":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"basePrice":"","baseLot":null,"baseUnit":null,"baseSinglePrice":null,"minimumOrderQuantity":1,"contactClassDiscount":{"percent":0,"amount":0},"categoryDiscount":{"percent":0,"amount":0},"currency":"EUR","lowestPrice":{"value":null,"formatted":""},"vat":{"id":0,"value":19},"isNet":false,"data":{"salesPriceId":1,"price":15.89,"priceNet":13.352941176471,"basePrice":15.89,"basePriceNet":13.352941176471,"unitPrice":15.89,"unitPriceNet":13.352941176471,"lowestPrice":null,"lowestPriceNet":null,"customerClassDiscountPercent":0,"customerClassDiscount":0,"customerClassDiscountNet":0,"categoryDiscountPercent":0,"categoryDiscount":0,"categoryDiscountNet":0,"vatId":0,"vatValue":19,"currency":"EUR","interval":"none","conversionFactor":1,"minimumOrderQuantity":"1.00","updatedAt":"2025-04-11 09:45:38","type":"default","pricePosition":2}},"rrp":{"price":{"value":8.99,"formatted":"8,99 €"},"unitPrice":{"value":8.99,"formatted":"8,99 €"},"basePrice":"","baseLot":null,"baseUnit":null,"baseSinglePrice":null,"minimumOrderQuantity":1,"contactClassDiscount":{"percent":0,"amount":0},"categoryDiscount":{"percent":0,"amount":0},"currency":"EUR","lowestPrice":{"value":null,"formatted":""},"vat":{"id":0,"value":19},"isNet":false,"data":{"salesPriceId":15,"price":8.99,"priceNet":7.5546218487395,"basePrice":8.99,"basePriceNet":7.5546218487395,"unitPrice":8.99,"unitPriceNet":7.5546218487395,"lowestPrice":null,"lowestPriceNet":null,"customerClassDiscountPercent":0,"customerClassDiscount":0,"customerClassDiscountNet":0,"categoryDiscountPercent":0,"categoryDiscount":0,"categoryDiscountNet":0,"vatId":0,"vatValue":19,"currency":"EUR","interval":"none","conversionFactor":1,"minimumOrderQuantity":"1.00","updatedAt":"2024-11-28 14:38:12","type":"rrp","pricePosition":7}},"set":null,"specialOffer":null,"graduatedPrices":[{"price":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"unitPrice":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"basePrice":"","baseLot":null,"baseUnit":null,"baseSinglePrice":null,"minimumOrderQuantity":1,"contactClassDiscount":{"percent":0,"amount":0},"categoryDiscount":{"percent":0,"amount":0},"currency":"EUR","lowestPrice":{"value":null,"formatted":""},"vat":{"id":0,"value":19},"isNet":false,"data":{"salesPriceId":1,"price":15.89,"priceNet":13.352941176471,"basePrice":15.89,"basePriceNet":13.352941176471,"unitPrice":15.89,"unitPriceNet":13.352941176471,"lowestPrice":null,"lowestPriceNet":null,"customerClassDiscountPercent":0,"customerClassDiscount":0,"customerClassDiscountNet":0,"categoryDiscountPercent":0,"categoryDiscount":0,"categoryDiscountNet":0,"vatId":0,"vatValue":19,"currency":"EUR","interval":"none","conversionFactor":1,"minimumOrderQuantity":"1.00","updatedAt":"2025-04-11 09:45:38","type":"default","pricePosition":2}}]},"facets":[],"attributes":[]},"id":4192}]},"variationCache":{"4192":{"documents":[{"data":{"item":{"id":800110,"add_cms_page":"0","condition":{"id":0,"names":{"lang":"de","name":"Neu"}},"free16":"China","storeSpecial":null,"manufacturerId":230,"producingCountryId":31,"revenueAccount":0,"conditionApi":{"id":0,"names":{"lang":"de","name":"Neu"}},"ageRestriction":0,"itemType":"default","producingCountry":{"names":{"name":"China","lang":"de"},"active":3,"id":31,"shippingDestinationId":0,"lang":"","storehouseId":0,"isCountryStateMandatory":null,"isoCode2":"CN","name":"China","isoCode3":"CHN"},"manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"feedbackDecimal":null,"feedbackCount":null,"rebate":0,"salableVariationCount":1,"customsTariffNumber":""},"stock":{"net":381},"defaultCategories":[{"id":429,"level":2,"sitemap":true,"right":"all","parentCategoryId":428,"linklist":true,"type":"item","updatedAt":"2022-11-15T14:54:13+01:00","manually":false,"plentyId":54184}],"filter":{"hasManufacturer":true,"isSalable":true,"isSalableAndActive":true,"hasActiveChildren":false},"images":{"all":[{"position":0,"names":{"lang":"de","imageId":3905,"name":"Brotback Set bestehend aus einem 25cm Gärkörchen, einem Gärtuch mit 75x44cm und zwei Bäckermessern","alternate":""},"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-10.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-10.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-10.png","path":"S3:800110:800109-10.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-10.png","cleanImageName":"800109-10.png"},{"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-13.png","names":{"lang":"de","alternate":"","imageId":3906,"name":""},"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-13.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-13.png","position":1,"path":"S3:800110:800109-13.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-13.png","cleanImageName":"800109-13.png"},{"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-1.png","names":{"imageId":3900,"lang":"de","alternate":"","name":""},"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-1.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-1.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-1.png","position":2,"path":"S3:800110:800109-1.png","cleanImageName":"800109-1.png"},{"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-6.png","names":{"name":"","imageId":3901,"alternate":"","lang":"de"},"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-6.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-6.png","position":3,"path":"S3:800110:800109-6.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-6.png","cleanImageName":"800109-6.png"},{"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-7.png","names":{"imageId":3902,"lang":"de","alternate":"","name":""},"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-7.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-7.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-7.png","position":4,"path":"S3:800110:800109-7.png","cleanImageName":"800109-7.png"},{"path":"S3:800110:800109-2.png","names":{"lang":"de","alternate":"","name":"","imageId":3903},"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-2.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-2.png","position":5,"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-2.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-2.png","cleanImageName":"800109-2.png"},{"path":"S3:800110:800109-3.png","names":{"lang":"de","alternate":"","name":"","imageId":3904},"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/middle/800109-3.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/secondPreview/800109-3.png","position":6,"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/preview/800109-3.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800110/full/800109-3.png","cleanImageName":"800109-3.png"}],"variation":[]},"variation":{"mainVariationId":null,"position":1,"number":"800110","model":"","externalId":"800110","availabilityId":1,"stockLimitation":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":1,"intervalOrderQuantity":1,"availableUntil":null,"releasedAt":null,"name":"Brotback Set bestehend aus einem 25cm Gärkörchen, einem Gärtuch mit 75x44cm und zwei Bäckermessern","weightG":470,"weightNetG":450,"widthMM":250,"lengthMM":250,"heightMM":90,"unitsContained":1,"vatId":0,"bundleType":"bundle","mayShowUnitPrice":false,"customsTariffNumber":"","availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T08:48:55+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"},"iconPath":"/tpl/availability/av1.gif","mappedAvailability":"https://schema.org/InStock"},"id":4192,"unitCombinationId":1},"texts":{"urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/brotback-set-bestehend-aus-einem-25cm-gaerkoerchen-einem-gaertuch-mit-75x44cm-und-zwei-baeckermessern","name2":"Brotback Set bestehend aus einem 25cm Gärkörchen, einem Gärtuch mit 75x44cm und zwei Bäckermessern , Grundpreis: 15.89 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","id":11679,"name3":"","description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Brotback Set – Gärkörbchen, Gärtuch & Bäckermesser\",\n \"description\": \"Dieses Brotback Set enthält ein rundes Gärkörbchen aus Rattan (Ø 25 cm), ein Gärtuch (75x44 cm) aus 100% Leinen sowie zwei scharfe Bäckermesser für präzises Einschneiden des Teigs. Ideal für Hobby- und Profibäcker, die perfekte, knusprige Brote backen möchten.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"TRS\"\n },\n \"sku\": \"brotback-set-25cm\",\n \"category\": \"Haushalt > Backzubehör\",\n \"material\": \"Rattan, Leinen, Edelstahl\",\n \"size\": \"25 cm Gärkörbchen, 75x44 cm Gärtuch\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"availability\": \"http://schema.org/InStock\"\n }\n }\n
Brotback Set – Gärkörbchen, Gärtuch & Bäckermesser
\n
Mit diesem Brotback Set erleben Sie die Kunst des Brotbackens auf einem neuen Niveau. Es kombiniert drei hochwertige Utensilien: ein rundes Gärkörbchen (Ø 25 cm) aus Rattan, ein großes Gärtuch aus 100% Leinen (75x44 cm) sowie zwei präzise Bäckermesser aus Edelstahl. Ob als ambitionierter Hobbybäcker oder erfahrener Profi – dieses Set bietet alles, um aromatische, knusprige Brote wie vom Bäcker zu zaubern.
\n
Set-Inhalt
\n
\t
Gärkörbchen (Ø 25 cm): Aus natürlichem Rattan für Brote bis ca. 1 kg. Sorgt für gleichmäßiges Aufgehen und verleiht die typische rustikale Struktur.
\t
Gärtuch (75x44 cm): 100% Leinen – atmungsaktiv, feuchtigkeitsregulierend und ideal für die Teigruhe.
\t
2 Bäckermesser: Edelstahl-Klingen für präzises Einschneiden und kreative Musterungen im Brot.
\n
Vorteile
\n
✔ Hochwertige Materialien für lange Haltbarkeit ✔ Perfekte Unterstützung beim Teiggehen und Einschneiden ✔ Ideal für Hobby- und Profibäcker ✔ Einfache Reinigung und Handhabung ✔ Traditionelles Brotbacken mit Profi-Ergebnis
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Rustikales Bauernbrot: Mit dem Gärkörbchen erhält der Teig eine ideale Form und eine gleichmäßige Kruste – das Brot gelingt wie vom Handwerksbäcker.
\t
Kreative Brotdekoration: Nutzen Sie die Bäckermesser, um Ihr Brot mit individuellen Mustern zu versehen und ihm eine persönliche, handwerkliche Note zu geben.
","itemId":800110,"technicalData":"","title":"","lang":"de","metaDescription":"Brotback-Set für Hobbybäcker und Profis – bestehend aus einem 25 cm Gärkörbchen, einem Gärtuch (75×44 cm) und zwei Bäckermessern mit gebogener und gerader Klinge. Ideal zum Gären, Einschneiden und perfekten Formen von Brotteig.","name1":"Brotback Set bestehend aus einem 25cm Gärkörchen, einem Gärtuch mit 75x44cm und zwei Bäckermessern ","shortDescription":"Ein Set für Hobbybäcker und Profis; Hochwertiges Gärkörbchen aus natürlichem Rattan; Lebensmittelechtes Leinen- Gärtuch; Bäckermesser- Set mit 5 gebogenen Klingen; Bäckermesser mit gerader Klinge","keywords":"Brotback Set; Gärkörbchen 25 cm; Gärtuch 75x44 cm; Bäckermesser Set; Brotbackzubehör kaufen; Brotbacken Zuhause; Gärkörbchen rund; Teiggärung Zubehör; Brot einschneiden Werkzeug; Brot backen Set; Gärkorb mit Tuch; Gärkörbchen mit Messer; Bäckermesser gebogen; Bäckermesser gerade; Brotback Starterset; Hobbybäcker Set; Brotback Werkzeug; Brotform Set; Gärkörbchen Naturmaterial; Brot schneiden Messer; Teigbearbeitung Set; Backzubehör für Brotteig"},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"bundleComponents":[{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800111,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"name3":"","lang":"de","description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Gärtuch 74x44cm\",\n \"description\": \"Das hochwertige Gärtuch (Bäckerleinen) aus unbehandeltem Leinen in der Größe 74x44 cm unterstützt die perfekte Gärung von Brot- und Pizzateig und sorgt für eine gleichmäßige Kruste.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Thing\",\n \"name\": \"Migase\"\n },\n \"size\": \"74x44 cm\",\n \"category\": \"Küchenzubehör > Backzubehör\",\n \"sku\": \"gaertuch-74x44\",\n \"material\": \"100% unbehandeltes Leinen\",\n \"usage\": \"Zur Unterstützung der Teiggärung beim Brotbacken, ideal für Baguettes, Ciabatta und Sauerteigbrote.\",\n \"careInstructions\": \"Nach Gebrauch Mehlreste ausklopfen oder abbürsten. Bei Bedarf per Hand in kaltem Wasser waschen und gut trocknen lassen.\"\n }\n
Gärtuch 74x44 cm – Ihr Profi-Bäckerleinen für perfekte Brote
\n
Mit diesem hochwertigen Gärtuch aus unbehandeltem Leinen bringen Sie Ihre Backkünste auf das nächste Level. Ob für Baguettes, Ciabatta oder Sauerteig – das Tuch sorgt für eine gleichmäßige Gärung, bewahrt die Form der Teiglinge und unterstützt die Bildung einer knusprigen Kruste. Die Größe von 74x44 cm bietet ausreichend Platz für mehrere Teiglinge gleichzeitig.
\n
Produktmerkmale
\n
\t
Maße: 74x44 cm
\t
Material: 100% unbehandeltes Leinen
\t
Ideal für Brot, Baguette, Ciabatta & Sauerteig
\t
Sorgt für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Gärung
\t
Einfache Handhabung & Pflege
\n
Anwendung
\n
Legen Sie das Gärtuch auf eine ebene Fläche, mehlieren Sie es leicht und setzen Sie die Teiglinge darauf. Formen Sie kleine Falten zwischen den Teiglingen, damit diese nicht zusammenkleben. Nach der Gärung können Sie die Teiglinge problemlos weiterverarbeiten.
\n
Pflegehinweise
\n
Nach dem Gebrauch einfach ausklopfen oder abbürsten. Bei starker Verschmutzung in kaltem Wasser per Hand waschen. Anschließend gründlich trocknen lassen.
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Für Baguette & Ciabatta: Ideal, um mehrere Teiglinge gleichzeitig gehen zu lassen, ohne dass sie zusammenlaufen.
\t
Für Sauerteigbrote: Unterstützt die perfekte Luftzirkulation und sorgt für eine aromatische Kruste und gleichmäßige Porung.
","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/gaertuch-74x44cm","name2":"Gärtuch 74x44cm , Grundpreis: 6.19 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","name1":"Gärtuch 74x44cm","shortDescription":"Ideal zum Abdecken von Teiglingen; Unterstützt gleichmäßige Teiggärung; Aus lebensmittelechtem Material; Wiederverwendbar und langlebig; Hygienisch und pflegeleicht"},"variation":{"itemId":800111,"number":"800111","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Gärtuch 74x44cm","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4194,"model":""},"images":{"all":[{"names":{"alternate":"","name":"Gärtuch 74x44cm","lang":"de","imageId":3914},"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/preview/800109-14.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/middle/800109-14.png","path":"S3:800111:800109-14.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/full/800109-14.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/secondPreview/800109-14.png","position":0,"cleanImageName":"800109-14.png"},{"names":{"alternate":"","name":"","imageId":3915,"lang":"de"},"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/secondPreview/800109-15.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/full/800109-15.png","position":1,"path":"S3:800111:800109-15.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/preview/800109-15.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800111/middle/800109-15.png","cleanImageName":"800109-15.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}},{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800113,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"lang":"de","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/baeckermesser-mit-gerader-klinge","name3":"","name2":"Bäckermesser mit gerader Klinge , Grundpreis: 4.49 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","description":"
Bäckermesser mit gerader Klinge
\n
Präzision und Handwerkskunst vereint: Unser Bäckermesser mit gerader Klinge ist das ideale Werkzeug für ambitionierte Hobbybäcker und Profis gleichermaßen. Die scharfe, gerade Edelstahlklinge sorgt für mühelose Schnitte im Teig und garantiert eine gleichmäßige Ausdehnung beim Backen. So erhalten Sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine optimale Textur Ihres Brotes oder Gebäcks.
\n
Sicherheit und Schutz
\n
Damit Ihr Messer lange scharf bleibt und Sie stets sicher arbeiten können, wird das Bäckermesser mit einem robusten Klingenschutz geliefert. Dieser bewahrt die Klinge vor Beschädigungen und schützt gleichzeitig Ihre Hände und Küchenutensilien vor Verletzungen.
\n
Produkteigenschaften
\n
\t
Hochwertige, gerade Edelstahlklinge für präzise Schnitte
\t
Ideal zum Einschneiden von Brotteig und Gebäck
\t
Inklusive praktischem Klingenschutz für Sicherheit und Langlebigkeit
\t
Einfaches Handling – auch für Einsteiger geeignet
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Brot einschneiden: Nutzen Sie das Messer, um Teiglinge vor dem Backen einzuschneiden. Dadurch kann der Teig optimal aufgehen und Ihr Brot erhält eine schöne Kruste.
\t
Feine Gebäckarbeiten: Auch für präzise Schnitte bei Brötchen, Baguettes oder dekorativen Mustern im Teig eignet sich die gerade Klinge hervorragend.
","name1":"Bäckermesser mit gerader Klinge","shortDescription":"Präzise Schneidfähigkeit dank scharfer, gerader Klinge; Mit Klingenschutz für eine lange Lebensdauer; Ergonomischer Griff: sicherer Halt und komfortable Anwendung; Langlebige, rostfreie Edelstahlklinge für dauerhafte Nutzung; Hitzebeständig und rostbeständig – für vielseitigen Einsatz"},"variation":{"itemId":800113,"number":"800113","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Bäckermesser mit gerader Klinge","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4196,"model":""},"images":{"all":[{"names":{"alternate":"","name":"Bäckermesser mit gerader Klinge","imageId":3920,"lang":"de"},"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/secondPreview/800109-16.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/full/800109-16.png","position":0,"path":"S3:800113:800109-16.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/preview/800109-16.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800113/middle/800109-16.png","cleanImageName":"800109-16.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}},{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800112,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Bäckermesser-Set mit gebogener Klinge (5 Ersatzklingen) und gerader Klinge\",\n \"description\": \"Exklusives Bäckermesser-Set mit gebogener und gerader Klinge. Perfekt zum Einschneiden von Brotteig. Inklusive 5 Ersatzklingen und praktischem Klingenschutz.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Migase\"\n },\n \"category\": \"Küchenzubehör > Backwerkzeuge\",\n \"sku\": \"baeckermesser-set-gebogen-gerade\",\n \"material\": \"Rostfreier Edelstahl, ergonomischer Griff, Lederschutz\",\n \"size\": \"Set mit 2 Klingenvarianten + 5 Ersatzklingen\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"availability\": \"https://schema.org/InStock\"\n }\n }\n
Bäckermesser-Set mit gebogener und gerader Klinge
\n
Mit dem Bäckermesser-Set heben Sie Ihre Backkunst auf das nächste Level. Dieses hochwertige Werkzeug-Set umfasst eine gebogene und eine gerade Klinge sowie fünf Ersatzklingen, die Ihnen jederzeit präzise Schnitte ermöglichen. Entwickelt für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen, vereint es Handwerkskunst mit langlebigen Materialien.
\n
Produktmerkmale
\n
\t
Gebogene Klinge für müheloses Einschneiden von Brotteig
\t
Gerade Klinge für klassische Schnitte und Brötchen
\t
Rostfreier Edelstahl für Langlebigkeit und Schärfe
\t
Ergonomischer Griff für sicheren Halt
\t
Inklusive Leder-Klingenschutz für Sicherheit
\t
5 Ersatzklingen für dauerhafte Einsatzbereitschaft
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Brotbacken: Nutzen Sie die gebogene Klinge für dekorative Muster oder tiefe Einschnitte in rustikale Brote – so erhalten Sie eine gleichmäßige Kruste und eine luftige Krume.
\t
Brötchen und Feingebäck: Die gerade Klinge sorgt für präzise Schnitte bei kleinen Teigstücken wie Brötchen oder Baguettes – für ein professionelles Ergebnis in der heimischen Küche.
\n
Sicherheit & Pflege
\n
Der im Set enthaltene Leder-Klingenschutz schützt nicht nur die Klingen, sondern auch Ihre Hände bei der Aufbewahrung. Reinigen Sie das Bäckermesser nach Gebrauch von Hand und trocknen Sie es gründlich ab, um die Schärfe und Langlebigkeit der Klingen zu bewahren.
","name3":"","name2":"Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten) , Grundpreis: 5.69 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","lang":"de","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/baeckermesser-mit-gebogener-klinge-5-klingen-enthalten","name1":"Bäckermesser-Set mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten) und einer geraden Klinge","shortDescription":"Präzises Einschneiden von rohem Teig; Ergonomischer Holzgriff; Sicherer Klingenschutz; Vielseitig einsetzbar: für Brot-, Brötchen- und Pizzateig; Komplettes Set: für unterschiedliche Teigarten und -mengen"},"variation":{"itemId":800112,"number":"800112","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten)","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4195,"model":""},"images":{"all":[{"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/middle/800109-11.png","names":{"name":"Bäckermesser mit gebogener Klinge (5 Klingen enthalten)","alternate":"","lang":"de","imageId":3918},"position":2,"path":"S3:800112:800109-11.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/secondPreview/800109-11.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/preview/800109-11.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/full/800109-11.png","cleanImageName":"800109-11.png"},{"names":{"alternate":"","imageId":3921,"lang":"de","name":""},"path":"S3:800112:800109-17.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/preview/800109-17.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/secondPreview/800109-17.png","position":3,"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/full/800109-17.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800112/middle/800109-17.png","cleanImageName":"800109-17.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}},{"quantity":1,"data":{"item":{"id":800109,"manufacturerId":230,"itemType":"default","manufacturer":{"id":230,"name":"Miesbacher Gastroservice GmbH","legalName":null,"logo":"","url":"","contactUrl":null,"street":"Am Windfeld 44+46","email":"kundenservice@migase.de","position":0,"responsibleName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","responsibleStreet":"Am Windfeld 44+46","responsibleHouseNo":"","responsiblePostCode":"83714","responsibleTown":"Miesbach","responsibleCountry":0,"responsibleEmail":"kundenservice@migase.de","responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":"08025700366","pixmaniaBrandId":0,"neckermannBrandId":0,"externalName":"Miesbacher Gastroservice GmbH","neckermannAtEpBrandId":0,"postcode":"83714","houseNo":"","town":"Miesbach","countryId":0,"phoneNumber":"08025700366","faxNumber":"","laRedouteBrandId":0,"comment":"","updatedAt":"2024-12-03T12:16:14+01:00","nameExternal":"Miesbacher Gastroservice GmbH"},"customsTariffNumber":"","producingCountry":{"names":[]},"condition":{"names":[]}},"texts":{"name3":"","description":"\n {\n \"@context\": \"https://schema.org\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm\",\n \"description\": \"Traditionelles Gärkörbchen aus natürlichem Rattan mit 25 cm Durchmesser. Ideal zum Gehenlassen von Teig für knusprige und aromatische Brote.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Migase\"\n },\n \"size\": \"25 cm Durchmesser\",\n \"category\": \"Haushalt > Backzubehör\",\n \"sku\": \"brotbackkorb-gaerkoerbchen-25cm\",\n \"material\": \"Rattan\",\n \"storageInstructions\": \"Nach Gebrauch gut ausschütteln und vollständig trocknen lassen.\"\n }\n
Brotbackkorb / Gärkörbchen – 25 cm
\n
Das Brotbackkörbchen mit 25 cm Durchmesser ist der ideale Helfer für alle, die zu Hause Brot in Bäckerqualität backen möchten. Hergestellt aus unbehandeltem Rattan, sorgt es für eine gleichmäßige Luftzirkulation beim Gehenlassen des Teigs und verleiht dem Brot eine luftige Krume und eine knusprige Kruste. Die handgefertigte, spiralförmige Struktur hinterlässt zudem ein typisches Muster im Brot, das optisch ansprechend wirkt und die Krustenbildung unterstützt.
\n
Eigenschaften
\n
\t
Durchmesser: 25 cm – ideal für mittelgroße bis große Brote
\t
Material: 100% unbehandeltes Rattan
\t
Traditionelle Handarbeit – jedes Stück ein Unikat
\t
Sorgt für gleichmäßige Fermentation und eine knusprige Kruste
\t
Pflegeleicht und hygienisch
\n
Anwendung
\n
Den fertig gekneteten Teig leicht bemehlen und ins Gärkörbchen legen. Der Teig nimmt die Form an und geht gleichmäßig auf. Vor dem Backen vorsichtig auf ein Backblech oder einen Backstein stürzen und im Ofen fertig backen.
\n
Anwendungsmöglichkeiten
\n
\t
Für Brotbacken: Perfekt geeignet für Roggen-, Weizen- und Mischbrot. Sorgt für eine gleichmäßige Struktur und eine aromatische Kruste.
\t
Als Servierkorb: Das Gärkörbchen kann auch als rustikaler Brotkorb für den Esstisch genutzt werden – stilvoll und praktisch zugleich.
\n
Pflegehinweise
\n
Nach dem Gebrauch das Körbchen gut ausschütteln, um Mehl- und Teigreste zu entfernen. Bei Bedarf mit einem trockenen Tuch auswischen oder leicht mit Wasser reinigen. Anschließend vollständig trocknen lassen, um Schimmelbildung zu vermeiden.
","lang":"de","urlPath":"neu-mehl-backzutaten/mehl-hefe/brotbackkorb-gaerkoerbchen-25cm-durchmesser","name2":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser , Grundpreis: 15.19 € je Stück , zzgl. 5,99€ Versand","name1":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser","shortDescription":"Hochwertige Materialien - aus natürlichem Rattan; Traditionelles Handwerk durch gleichmäßige Gärung; Einfach in der Handhabung; Pflegeleicht und hygienisch; Vielseitig einsetzbar, für Laibgrößen bis zu 1 kg"},"variation":{"itemId":800109,"number":"800109","availabilityId":1,"maximumOrderQuantity":null,"minimumOrderQuantity":null,"intervalOrderQuantity":null,"name":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser","vatId":0,"bundleType":"bundle_item","mayShowUnitPrice":false,"availabilityUpdatedAt":"2024-08-29T10:22:08+02:00","availability":{"id":1,"icon":"av1.gif","averageDays":2,"createdAt":"2021-03-25 13:40:47","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53","names":{"id":61,"availabilityId":1,"lang":"de","name":"Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-2 Werktage","createdAt":"2024-09-12 11:33:53","updatedAt":"2024-09-12 11:33:53"}},"id":4191,"model":""},"images":{"all":[{"urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-2.png","names":{"name":"Brotbackkorb / Gärkörbchen 25cm Durchmesser","alternate":"","lang":"de","imageId":3898},"position":0,"path":"S3:800109:800109-2.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-2.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-2.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-2.png","cleanImageName":"800109-2.png"},{"names":{"imageId":3895,"alternate":"","lang":"de","name":""},"path":"S3:800109:800109-6.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-6.png","url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-6.png","position":1,"urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-6.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-6.png","cleanImageName":"800109-6.png"},{"position":2,"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-7.png","names":{"lang":"de","name":"","alternate":"","imageId":3896},"urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-7.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-7.png","path":"S3:800109:800109-7.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-7.png","cleanImageName":"800109-7.png"},{"names":{"lang":"de","name":"","imageId":3899,"alternate":""},"url":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/full/800109-3.png","position":4,"path":"S3:800109:800109-3.png","urlPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/preview/800109-3.png","urlMiddle":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/middle/800109-3.png","urlSecondPreview":"https://cdn02.plentymarkets.com/4czjknfq4gwh/item/images/800109/secondPreview/800109-3.png","cleanImageName":"800109-3.png"}],"variation":[]},"filter":{"isSalable":true,"isSalableAndActive":true},"unit":{"names":{"unitId":1,"lang":"de","name":"Stück"},"unitOfMeasurement":"C62","content":1},"properties":[],"hasOrderProperties":false,"hasRequiredOrderProperty":false,"facets":[],"attributes":[]}}],"prices":{"default":{"price":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"unitPrice":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"basePrice":"","baseLot":null,"baseUnit":null,"baseSinglePrice":null,"minimumOrderQuantity":1,"contactClassDiscount":{"percent":0,"amount":0},"categoryDiscount":{"percent":0,"amount":0},"currency":"EUR","lowestPrice":{"value":null,"formatted":""},"vat":{"id":0,"value":19},"isNet":false,"data":{"salesPriceId":1,"price":15.89,"priceNet":13.352941176471,"basePrice":15.89,"basePriceNet":13.352941176471,"unitPrice":15.89,"unitPriceNet":13.352941176471,"lowestPrice":null,"lowestPriceNet":null,"customerClassDiscountPercent":0,"customerClassDiscount":0,"customerClassDiscountNet":0,"categoryDiscountPercent":0,"categoryDiscount":0,"categoryDiscountNet":0,"vatId":0,"vatValue":19,"currency":"EUR","interval":"none","conversionFactor":1,"minimumOrderQuantity":"1.00","updatedAt":"2025-04-11 09:45:38","type":"default","pricePosition":2}},"rrp":{"price":{"value":8.99,"formatted":"8,99 €"},"unitPrice":{"value":8.99,"formatted":"8,99 €"},"basePrice":"","baseLot":null,"baseUnit":null,"baseSinglePrice":null,"minimumOrderQuantity":1,"contactClassDiscount":{"percent":0,"amount":0},"categoryDiscount":{"percent":0,"amount":0},"currency":"EUR","lowestPrice":{"value":null,"formatted":""},"vat":{"id":0,"value":19},"isNet":false,"data":{"salesPriceId":15,"price":8.99,"priceNet":7.5546218487395,"basePrice":8.99,"basePriceNet":7.5546218487395,"unitPrice":8.99,"unitPriceNet":7.5546218487395,"lowestPrice":null,"lowestPriceNet":null,"customerClassDiscountPercent":0,"customerClassDiscount":0,"customerClassDiscountNet":0,"categoryDiscountPercent":0,"categoryDiscount":0,"categoryDiscountNet":0,"vatId":0,"vatValue":19,"currency":"EUR","interval":"none","conversionFactor":1,"minimumOrderQuantity":"1.00","updatedAt":"2024-11-28 14:38:12","type":"rrp","pricePosition":7}},"set":null,"specialOffer":null,"graduatedPrices":[{"price":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"unitPrice":{"value":15.89,"formatted":"15,89 €"},"basePrice":"","baseLot":null,"baseUnit":null,"baseSinglePrice":null,"minimumOrderQuantity":1,"contactClassDiscount":{"percent":0,"amount":0},"categoryDiscount":{"percent":0,"amount":0},"currency":"EUR","lowestPrice":{"value":null,"formatted":""},"vat":{"id":0,"value":19},"isNet":false,"data":{"salesPriceId":1,"price":15.89,"priceNet":13.352941176471,"basePrice":15.89,"basePriceNet":13.352941176471,"unitPrice":15.89,"unitPriceNet":13.352941176471,"lowestPrice":null,"lowestPriceNet":null,"customerClassDiscountPercent":0,"customerClassDiscount":0,"customerClassDiscountNet":0,"categoryDiscountPercent":0,"categoryDiscount":0,"categoryDiscountNet":0,"vatId":0,"vatValue":19,"currency":"EUR","interval":"none","conversionFactor":1,"minimumOrderQuantity":"1.00","updatedAt":"2025-04-11 09:45:38","type":"default","pricePosition":2}}]},"facets":[],"attributes":[]},"id":4192}]}},"variationMarkInvalidProperties":false,"variationOrderQuantity":1,"initialVariationId":4192,"pleaseSelectVariationId":0,"variationSelect":{"attributes":[],"isVariationSelected":true,"selectedAttributes":{},"selectedUnit":null,"units":[],"variations":[],"variationsLoading":false}},"isItemSet":false,"itemSetId":0,"isSetLoading":false,"isAddToBasketLoading":0,"previewItemId":0,"setComponentIds":[],"mainItemId":800110},"itemSearch":{"autocompleteRequest":null,"autocompleteResult":{"item":[],"category":[],"suggestion":[]},"autocompleteSearchString":"","autocompleteTypes":["suggestion","item","category","suggestion","item","category"],"autocompleteIsLoading":false},"lastSeen":{"containers":{},"isLastSeenItemsLoading":false,"lastSeenItems":[]},"lazyComponent":{"components":{}},"liveShopping":{"liveShoppingOffers":{}},"localization":{"shippingCountries":[{"id":1,"isoCode2":"DE","currLangName":"Deutschland","vatCodes":["DE"],"states":[{"id":1,"name":"Baden-Württemberg"},{"id":2,"name":"Bayern"},{"id":3,"name":"Berlin"},{"id":4,"name":"Brandenburg"},{"id":5,"name":"Bremen"},{"id":6,"name":"Hamburg"},{"id":7,"name":"Hessen"},{"id":8,"name":"Mecklenburg-Vorpommern"},{"id":9,"name":"Niedersachsen"},{"id":10,"name":"Nordrhein-Westfalen"},{"id":11,"name":"Rheinland-Pfalz"},{"id":12,"name":"Saarland"},{"id":13,"name":"Sachsen"},{"id":14,"name":"Sachsen-Anhalt"},{"id":15,"name":"Schleswig-Holstein"},{"id":16,"name":"Thüringen"}]},{"id":10,"isoCode2":"FR","currLangName":"Frankreich","vatCodes":["FR"],"states":[]},{"id":2,"isoCode2":"AT","currLangName":"Österreich","vatCodes":["ATU"],"states":[]}],"shippingCountryId":1,"euShippingCountries":[]},"navigation":{"tree":[],"cachedTrees":{},"categoryChildren":[],"isMobileNavigationOpen":false},"orderReturn":{"orderData":{},"orderAccessKey":"","orderReturnItems":[],"orderReturnNote":""},"user":{"userData":null},"wishList":{"wishListIds":[],"wishListItems":[],"inactiveVariationIds":[],"isWishListInitiallyLoading":false,"isLoading":false},"feedback":{"authenticatedUser":{},"invisibleFeedbacks":[],"counts":{},"feedbacks":[],"itemAttributes":[],"pagination":{"isLastPage":true,"lastPage":1,"currentPage":1}}}
