Desantis
Oleria Desantis sps

5L Olivenöl Extra Vergine Desantis

5.0 von 5.0 (7 Bewertungen)
  • Natives Olivenöl Extra
  • Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen
  • Frischer, mild fruchtiger Geschmack
  • Erste Güteklasse
  • In der praktischen Großpackung
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Desantis
Oleria Desantis sps

5L Olivenöl Extra Vergine Desantis

5.0 von 5.0 (7 Bewertungen)
47,79 €
Inhalt: 5 Liter
(9,56 € / Liter)
inkl. MwSt.
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  • Natives Olivenöl Extra
  • Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen
  • Frischer, mild fruchtiger Geschmack
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Beschreibung & Zutaten

Das San Giovanni Olivenöl von Desantis ist ein echtes Spitzenprodukt der italienischen Öltradition. Für dieses Öl werden ausschließlich frische Oliven von höchster Qualität ausgewählt, direkt nach der Ernte gepflückt und schonend gepresst. Dabei erfolgt keinerlei Behandlung außer Waschen, Entblättern, Zentrifugieren und Filtrieren. So entsteht ein Olivenöl Extra Vergine mit intensiv fruchtigem, vollmundigem Geschmack und harmonischer Balance. Ideal für die mediterrane Küche – ob als Dressing für frische Salate, zum Verfeinern von Pasta oder als aromatischer Begleiter zu Fleisch- und Fischgerichten. Mit seiner hohen Qualität ist es die perfekte Wahl für Genießer, die Wert auf Authentizität und unverfälschten Geschmack legen.

Zutaten:
Gefiltertes Öl von den Früchten europäischer Olivenbäume.

Allergene:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Anwendungsbeispiele:

  • Frische Caprese mit Tomaten und Mozzarella verfeinern

  • Pasta mit Knoblauch und Olivenöl als schneller Klassiker

  • Mediterranes Grillgemüse abrunden

  • Bruschetta mit frischen Kräutern zubereiten

  • Fischgerichte oder Meeresfrüchte geschmacklich veredeln

Rezept 1: Spaghetti aglio e olio

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 200 g Spaghetti N°12

  • 4 EL San Giovanni Olivenöl von Desantis

  • 2 Knoblauchzehen

  • 1 Chilischote

  • Salz, Petersilie

Zubereitung:

  1. Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

  2. Knoblauch in Scheiben schneiden, Chilischote hacken.

  3. Beides in Olivenöl bei mittlerer Hitze kurz anrösten.

  4. Nudeln abgießen, etwas Kochwasser auffangen und zugeben.

  5. Alles gut vermengen, mit Petersilie bestreuen und servieren.

Tipp: Für mehr Würze etwas geriebenen Pecorino über die Nudeln geben.

Rezept 2: Bruschetta Classica

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Ciabatta

  • 4 EL San Giovanni Olivenöl von Desantis

  • 3 Tomaten

  • 1 Knoblauchzehe

  • Basilikum, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Ciabatta in Scheiben schneiden und goldbraun rösten.

  2. Tomaten würfeln, mit Salz, Pfeffer und Basilikum vermengen.

  3. Brotscheiben mit Knoblauch einreiben, mit Olivenöl beträufeln.

  4. Tomatenmischung darauf verteilen und sofort servieren.

Tipp: Für ein kräftigeres Aroma das Brot vorab mit Olivenöl bepinseln und rösten.

Rezept 3: Gegrilltes Gemüse mediterran

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten (für 4 Personen):

  • 2 Zucchini

  • 1 Aubergine

  • 2 Paprika

  • 1 rote Zwiebel

  • 6 EL San Giovanni Olivenöl von Desantis

  • Salz, Pfeffer, Rosmarin

Zubereitung:

  1. Gemüse in Scheiben schneiden.

  2. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin marinieren.

  3. Auf dem Grill oder im Ofen bei 200 °C 25–30 Minuten garen.

  4. Gelegentlich wenden und bei Bedarf mit Olivenöl nachpinseln.

  5. Heiß servieren, optional mit Zitronensaft verfeinern.

Tipp: Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Hersteller:
Oleria Desantis sps, S.P. 231 KM. 75, 70032 Bitonto


Herstellungsland:
Italy


EU Verantwortlicher:
Oleria Desantis sps S.P. 231 KM. 75, 70032 Bitonto, Italia

Nährwerte

  • Bezug  100 ml
  • Energie [kJ]  ca. 3389 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 824 kcal
  • Fett  ca. 91,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. 14,0 g
  • einfach ungesättigte Fettsäuren   ca. 70,4 g
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren  ca. 7,2 g
  • Kohlenhydrate  ca. 0 g
  • davon Zucker  ca. 0 g
  • Eiweiß  ca. 0 g
  • Salz  ca. 0 g

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