Puderzucker Mühle 250 g – feiner Dekorzucker für perfekte Backergebnisse
Die Puderzucker Mühle von Südzucker bietet eine besonders praktische Möglichkeit, feinen Puderzucker gleichmäßig und ohne Klumpen aufzubringen. Dank der integrierten Einwegmühle wird der Zucker beim Mahlen frisch und fein zersetzt – selbst kleine Klümpchen werden zuverlässig aufgelöst. Ideal zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Gebäck, Waffeln, Crepe oder Desserts. Die gleichmäßige Dosierung sorgt für ein professionelles, ansprechendes Finish und macht die Mühle zum unverzichtbaren Helfer in der Backküche. Einwegmühle – nicht wiederbefüllbar.
Zutaten
Puderzucker.
Allergenhinweis
Keine allergenen Zutaten laut Rezeptur.
Anwendungsbeispiele
• Gleichmäßiges Bestäuben von Kuchen & Torten
• Perfekt für Gebäck, Kekse und Plätzchen
• Dekoration für Waffeln, Crêpes oder Pancakes
• Feines Finish für Desserts und Obst
• Ideal beim Anrichten von Süßspeisen
• Praktisch für Buffet- & Cateringpräsentationen
• Frisch gemahlener Zucker für besonders feinen Genuss
• Saubere und präzise Anwendung ohne Streuen
• Perfekt für Hobbybäcker & Profiküchen
• Unverzichtbares Hilfsmittel für ein ansprechendes Backergebnis
Rezepte:
Rezept 1 – leicht (bis 10 Min)
Schneller Puderzucker-Himbeer-Teller
Zutaten (1–2 Personen)
• Frische Himbeeren
• 1–2 TL Puderzucker aus der Südzucker Mühle
Zubereitung
Himbeeren auf einem kleinen Teller anrichten. Mit der Puderzucker Mühle gleichmäßig bestäuben, bis sich ein feiner, weißer Hauch über die Früchte legt. Der Puderzucker verleiht den Beeren eine elegante Süße und ein attraktives Finish. Sofort servieren.
Tipp
Leicht gekühlte Himbeeren wirken besonders frisch und aromatisch.
Rezept 2 – mittel (15–20 Min)
Puderzucker-Waffeln
Zutaten (2 Personen)
• Frisch gebackene Waffeln
• 1–2 TL Puderzucker aus der Südzucker Mühle
• Optional: Früchte oder Sahne
Zubereitung
Die warmen Waffeln frisch aus dem Eisen nehmen und auf einem Teller anrichten. Mit der Puderzucker Mühle großzügig bestäuben, bis eine feine, gleichmäßige Zuckerschicht entsteht. Nach Belieben mit Früchten oder Sahne garnieren. Der Puderzucker sorgt für ein professionelles und appetitliches Erscheinungsbild.
Tipp
Ein Spritzer Zitronensaft auf Früchten erhöht den Frischekick.
Rezept 3 – anspruchsvoll (20–30 Min)
Dekorierte Muffins mit feinem Puderzucker
Zutaten (4–6 Muffins)
• Frisch gebackene Muffins
• Puderzucker aus der Südzucker Mühle
• Optional: Schablonen oder Muster
Zubereitung
Die abgekühlten Muffins auf eine glatte Fläche setzen. Mit Schablonen oder frei Hand die Puderzucker Mühle über den Muffins drehen, bis schöne Muster entstehen. Der feine Puderzucker verbindet sich leicht mit der Oberfläche und sorgt für ein elegantes, professionelles Ergebnis. Ideal für besondere Anlässe oder Geschenke aus der Küche.
Tipp
Mit Herzen, Sternen oder Spitzenmustern lassen sich attraktive Designs kreieren.
