Menzi Bami Goreng – 400g

Mit Menzi Bami Goreng holen Sie sich den exotischen Geschmack Indonesiens direkt in die Küche. Dieses fertige Nudelgericht kombiniert herzhafte Fleischwurst, frisches Gemüse und aromatische Gewürze mit Bandnudeln aus Hartweizengrieß. Schnell erhitzt, genießen Sie einen würzig-deftigen Klassiker der asiatischen Küche – perfekt für die unkomplizierte Alltagsküche und eine aromatische Abwechslung zwischendurch.

Zutaten:
Bandnudeln (49%) (HARTWEIZENGRIESS, Wasser), Wasser, Zwiebeln, Fleischwurst (7%) (Schweinefleisch (80%), Wasser, Schweinespeck, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Stabilisator: Natriumcitrat; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Karotten (3,5%), Bohnen (3,5%), Lauch (3,5%), Paprika (3,5%), Schweineschmalz, SOJASAUCE (Wasser, Speisesalz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Sonnenblumenöl, Stärke, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Würze, Hefeextrakt, Gewürze. Kann Spuren von SENF, SELLERIE und EI enthalten.

Allergene:
HARTWEIZENGRIESS, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, SENF, SELLERIE, EI.

Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern.

Anwendungsbeispiele

• Als schnelle, exotische Hauptmahlzeit in wenigen Minuten servierfertig

• Perfekt mit frischen Kräutern wie Koriander oder Petersilie verfeinert

• Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder gebratenem Fisch

• Mit zusätzlichem Gemüse wie Brokkoli oder Zucchini erweitern

• Praktisch im Büro oder für ein schnelles Abendessen

Rezept 1 – Schnell (15 Min | leicht): Bami Goreng mit Hähnchen

Zutaten (2 Portionen):
1 Packung Menzi Bami Goreng (400g)
200 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Sojasauce
Frischer Koriander
1 EL Öl

Zubereitung:

1. Bami Goreng nach Packungsanweisung erhitzen.

2. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten.

3. Mit Sojasauce ablöschen und unter das Bami Goreng heben.

4. Mit frischem Koriander bestreut servieren.

Tipp: Ein Spritzer Limettensaft bringt zusätzliche Frische.

Rezept 2 – Alltag (25 Min | mittel): Vegetarisches Bami Goreng mit Tofu

Zutaten (2 Portionen):
1 Packung Menzi Bami Goreng (400g)
200 g Tofu
1 Zucchini
1 kleine Brokkoli-Röschen
2 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl

Zubereitung:

1. Tofu in Würfel schneiden und in Sesamöl anbraten, bis er goldbraun ist.

2. Zucchini und Brokkoli klein schneiden und kurz mitbraten.

3. Bami Goreng in einer Pfanne erwärmen und mit dem Gemüse-Tofu-Mix mischen.

4. Mit Sojasauce abschmecken und heiß servieren.

Tipp: Mit Sesamsamen bestreuen für extra Aroma.

Rezept 3 – Besonderer Anlass (40 Min | anspruchsvoll): Bami Goreng Deluxe mit Garnelen & Erdnusssauce

Zutaten (4 Portionen):
2 Packungen Menzi Bami Goreng (je 400g)
300 g Garnelen, küchenfertig
2 EL Erdnussbutter
100 ml Kokosmilch
1 EL Sojasauce
1 TL Limettensaft
1 EL Öl
Frischer Koriander, Chili nach Belieben

Zubereitung:

1. Garnelen in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten, bis sie rosa und glasig sind.

2. Erdnussbutter mit Kokosmilch, Sojasauce und Limettensaft verrühren, kurz erhitzen und zu einer cremigen Sauce binden.

3. Bami Goreng separat erhitzen und mit den Garnelen mischen.

4. Mit Erdnusssauce nappieren, nach Belieben Chili und frischen Koriander zugeben.

5. Sofort servieren – ein festliches Asia-Gericht mit besonderer Note.

Tipp: Geröstete Erdnüsse als knuspriges Topping ergänzen das Gericht perfekt.