Die Lacroix Spargel Creme Suppe 400 ml steht für eleganten, ausgewogenen Spargelgeschmack und eine besonders cremige Konsistenz. Mit einem Spargelanteil von 7,4 % und sorgfältig abgestimmten Zutaten ist sie die ideale Wahl für Genießer, die eine feine Vorspeise oder eine hochwertige Suppenbasis suchen. Servierfertig und vielseitig verfeinerbar bietet sie schnellen Genuss auf hohem Niveau – perfekt für Alltag und besondere Anlässe.

Produktbeschreibung

Diese cremige Spargelsuppe von Lacroix überzeugt durch ihren milden, harmonischen Charakter und ihre samtige Textur. Veredelt mit Sahne und ausgewählten Aromen eignet sie sich pur als elegante Vorspeise oder – mit passenden Einlagen – als vollwertiges Hauptgericht. Ob klassisch, modern interpretiert oder kreativ ergänzt: Die Suppe liefert eine verlässliche Basis in Premiumqualität und lässt sich einfach und schnell zubereiten.

Zutaten

Wasser, Spargel 7,4 %, Rapsöl, modifizierte Stärke, SAHNE 2,3 %, WEIZENMEHL (GLUTEN), Aromen, Salz, Kochsalzersatz (Kaliumchlorid), MOLKENPROTEIN, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Emulgator: E472e, färbender Möhrenextrakt, färbender Paprikaextrakt

Allergenliste

Enthält: MILCH (SAHNE, MOLKENPROTEIN), GLUTEN (WEIZEN).
Kann Spuren enthalten von EI, SENF, SOJA, SELLERIE.

Anwendung & Vorteile

• Direkt erhitzen und servieren

• Flexible Veredelung nach Geschmack

• Zeitersparnis bei gleichbleibender Qualität

• Eleganter Einstieg in Menüs

• Zuverlässige Basis für kreative Suppengerichte

Pflege- & Aufbewahrungshinweise

• Kühl und trocken lagern

• Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren

• Bald verbrauchen

Anwendungsbeispiele

• Pur serviert mit frischem Baguette

• Mit Croutons und Kräutern verfeinert

• Als Basis für Spargel-Cremesaucen

• Mit Räucherlachs als Hauptgericht

• Mit Parmesan-Chips getoppt

Rezepte

1) Spargelcremesuppe mit Croutons & Schnittlauch
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: mild, cremig, klassisch

Zutaten:

• Lacroix Spargel Creme Suppe

• Croutons

• Frischer Schnittlauch

Zubereitung:
Suppe langsam erhitzen, dabei gelegentlich umrühren. In vorgewärmte Teller füllen, mit Croutons bestreuen und frisch geschnittenen Schnittlauch darübergeben.

Tipp: Ein Spritzer Zitronensaft bringt zusätzliche Frische.

2) Spargelcremesuppe mit Räucherlachs
Zubereitungszeit: ca. 12 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: cremig, fein, elegant

Zutaten:

• Lacroix Spargel Creme Suppe

• Räucherlachs

• Schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
Suppe erhitzen und in Schalen servieren. Räucherlachs in feine Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren einlegen. Leicht pfeffern.

Tipp: Mit Dillspitzen abrunden.

3) Spargelcremesuppe mit Parmesan-Chips
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Geschmack: cremig, würzig, aromatisch

Zutaten:

• Lacroix Spargel Creme Suppe

• Geriebener Parmesan

Zubereitung:
Parmesan portionsweise auf Backpapier streuen und bei 180 °C goldbraun backen. Suppe erhitzen, anrichten und mit den knusprigen Chips garnieren.

Tipp: Chips erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit sie knusprig bleiben.