TRS
TRS Wholesale Ltd.

TRS Stücke von Sojabohnen 500g

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  • Bekannt als fleischlose Hackvariante
  • Zum Kochen, Backen und Braten.
  • Nimmt super jegliche Gewürze an
  • Proteinreich und ideal für vegane und vegetarische Ernährung
  • Schnell zubereitet - einfach einweichen und kochen
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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TRS Stücke von Sojabohnen 500g

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Inhalt: 0,5 Kilogramm
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  • Bekannt als fleischlose Hackvariante
  • Zum Kochen, Backen und Braten.
  • Nimmt super jegliche Gewürze an
  • Proteinreich und ideal für vegane und vegetarische Ernährung
  • Schnell zubereitet - einfach einweichen und kochen

Beschreibung & Zutaten

Die TRS Stücke von Sojabohnen – 500 g sind eine vielseitige und rein pflanzliche Eiweißquelle, die sich perfekt als Alternative zu Hackfleisch eignet. Durch ihren neutralen Geschmack nehmen die Sojastücke Gewürze und Aromen besonders intensiv auf und sorgen so für eine authentische Textur und herzhaften Biss in verschiedensten Gerichten. Ob in würzigen Currys, deftigen Aufläufen oder als Basis für vegetarische und vegane Bratlinge – die Sojabohnenstücke bieten flexible Einsatzmöglichkeiten für eine ausgewogene Ernährung. Dank ihres hohen Proteingehalts sind sie besonders beliebt in der vegetarischen und veganen Küche.

Zutaten: 100% Sojamehl.

Allergene: Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen NÜSSEN, SESAMSAMEN, GLUTENHALTIGEM GETREIDE, MILCH, SELLERIE, SOJA, SENF und SULFITEN enthalten.

Anwendungsbeispiele:

  1. Als Fleischersatz in Chili sin Carne.

  2. Für vegetarische oder vegane Bratlinge.

  3. In Aufläufen als eiweißreiche Zutat.

  4. In asiatischen Wok-Gerichten mit Gemüse.

  5. Für gefüllte Paprikaschoten oder Lasagne.

Rezept 1 – Chili sin Carne mit Sojastücken

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  • Zubereitung:

  1. Sojastücke 10 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen, abgießen und leicht ausdrücken.

  2. Zwiebel, Knoblauch und Paprika anbraten, Sojastücke zufügen und kräftig anbraten.

  3. Mit Tomaten, Bohnen und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili würzen.

  4. 20 Minuten köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer abschmecken.
    Tipp: Mit frischem Koriander und Limettensaft servieren.

Rezept 2 – Vegetarische Soja-Bratlinge

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung:

  1. Sojastücke einweichen, fein hacken oder kurz mixen.

  2. Mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Paniermehl und einem Ei-Ersatz oder Bindemittel vermengen.

  3. Zu Patties formen und in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
    Tipp: Passt ideal als Burger-Pattie oder zu frischen Salaten.

Rezept 3 – Soja-Gemüse-Auflauf

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde

  • Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll

  • Zubereitung:

  1. Sojastücke einweichen und kurz in Öl anbraten.

  2. Gemüse nach Wahl (z. B. Zucchini, Aubergine, Karotten) klein schneiden und ebenfalls anbraten.

  3. Eine Auflaufform einfetten, Gemüse und Sojastücke einschichten.

  4. Mit einer würzigen Tomatensauce übergießen und mit Käse oder veganem Ersatz bestreuen.

  5. Bei 180 °C ca. 30 Minuten überbacken.
    Tipp: Mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Thymian garnieren.

Hersteller:
TRS Wholesale Ltd., Croxley Park, WD18 8AS Watford


Herstellungsland:
United Kingdom

Nährwerte

  • Bezug 100g
  • Energie [kJ] 1900 kJ
  • Energie [kcal] 454 kcal
  • Fett 9,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
  • Kohlenhydrate 37 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 52 g
  • Salz 0 g
  • Ballaststoffe 3 g

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